如何用虾米做汤

白菜，粉丝，干虾，猪肉末，

练习:

1.白菜洗净后，将菜叶和配菜切成方块，腊肉洗净后切片，虾米洗净。

2.粉丝用冷水浸泡后洗净；

3.锅热后，加入植物油加热，下姜片翻炒，下白菜翻炒几下；

4.将炒好的白菜放入汤锅中，放入腊肉片，加入适量的高汤或清水；

5.大火烧开后，转小火10分钟，加入虾米，煮10分钟；

6.加入白菜叶和粉条，大火煮2分钟。