痛风可以吃紫菜鸡蛋汤吗?尽量不要吃。
痛风患者最好不要吃紫菜鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤会让痛风患者的病情加重,而且含有非常高的嘌呤,所以痛风患者最好不要吃紫菜鸡蛋汤。
痛风可以吃紫菜鸡蛋汤吗?
痛风患者应慎吃紫菜鸡蛋汤。
紫菜嘌呤含量为274 mg /100g,属于高嘌呤食物。痛风患者不宜多吃,急性痛风患者不宜吃。因为紫菜属于寒性食物,消化功能差、素食脾虚的痛风患者不宜食用紫菜,否则不仅会导致痛风发作,还会引起腹泻。
痛风患者可以吃紫菜吗?
健康专家认为,紫菜本身就是寒性食物。寒性凉食:从药理上讲,为阴性,有清热泻火、凉血解毒的功效,多适用于热相关疾病。但也有部分痛风患者属于阳虚、气血两虚或痰湿体质(提示:人体可简单分为六种易发病体质:阴虚体质、阳虚体质、气血两虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气滞体质)。阳虚、气血不足或痰湿体质的人,害怕感冒、消化不良或虚胖等“寒”性疾病,都忌寒凉食物,所以紫菜的寒凉性恰恰有助于患者痛风和“寒”性疾病。
综上所述,痛风患者不宜食用紫菜等寒性食物。
紫菜蛋花汤的做法
1.往鸡蛋里加些盐,然后把它们打散。
2.海苔洗净。
3.水开后关小火,将打好的蛋液倒在中间的开水周围。
为了让蛋花嫩一点,把锅盖上的火熄灭,等半分钟再打开。
5.放入洗净的紫菜,加点盐和香油,放一点葱花。
6.很简单的一道菜,步骤应该没问题。我怕有人不会,拍照会很辛苦。你学了我就不努力了。
紫菜蛋花汤的营养价值
1,营养丰富,碘含量高,可用于治疗碘缺乏引起的“甲状腺肿”。紫菜有软坚散结的作用,对其他瘀块也有用;
2.含有丰富的胆碱、钙、铁,能增强记忆力,治疗妇女儿童贫血,促进骨骼和牙齿的生长,促进保健;含有一定量的甘露醇,可作为辅助食品治疗水肿;
3.紫菜中所含的多糖能明显增强细胞免疫和体液免疫,促进淋巴细胞转化,提高机体免疫力;能显著降低血清中总胆固醇含量;
4.紫菜有效成分对艾氏癌的抑制率为53.2%,有助于脑瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的预防和治疗。