春天吃什么水果?这6种,尝鲜+保健。
三月的时令水果,少不了香喷喷的菠萝。菠萝不仅香味独特,味道鲜美,而且对预防春季疫病也有积极作用。其独特的“菠萝朊”有助于改善血液循环,缓解炎症和水肿。春天吃菠萝可以健胃、消食、健脾、止泻、清胃、止渴。
小贴士:吃菠萝前,最好切片,用淡盐水浸泡30分钟后再吃,可以防止过敏;对菠萝过敏的人应该禁食。
枇杷在岭南被誉为“春季第一果”。它的果肉香甜、柔软、多汁,富含维生素B、胡萝卜素和钾。《本草纲目》中记载枇杷能滋润五脏,滋养心肺。
春天容易感冒咳嗽。适当吃枇杷有助于清肺、止咳、祛痰、预防感冒。但是,宝妈们要记住,枇杷性寒,孩子一天吃不要超过三个。同时,枇杷不能和小麦、牛奶一起吃。
草莓被许多营养学家誉为“春天的第一果”,是春天的时令佳果。柔软多汁的草莓不仅能让人生津止渴,防止春季困倦,还是春季养肝去火的高手。其天然的消炎成分更有利于美容护肤,非常适合爱美的女士。
需要注意的是,尽量选择鲜红色均匀、颗粒饱满、花梗叶鲜绿色、无白斑或灰斑的草莓。不要吃畸形的草莓,对人体健康有害。
桑葚在春天陆续上市。桑椹作为富含花青素的水果之一,营养价值非常高,是天然的养颜春果。同时,桑葚中有许多微小的种子,可以促进大肠的蠕动。非常适合容易便秘的人食用,但含糖量较高,糖尿病患者慎用。
可以选择不软不烂的大而饱满的深色桑葚。建议用流水冲洗一下,然后用盐水稍微泡一下,尽量不要搓。桑葚不好存放,可以一次少买。
苹果是公认的春季健康水果之一,也被医学界誉为“天然健康圣品”。含有抗冷因子,有助于抵御病毒入侵。春天,气温多变,天气干燥。一天一个苹果,不仅补充水分,还是防治感冒的好水果。
一般来说,建议带皮吃苹果,因为苹果皮的抗氧化活性很强,含有丰富的黄铜化合物,但市面上的一些苹果皮含有化肥和农药,所以吃之前最好将苹果洗净去皮。
雪梨一直是春季受欢迎的时令水果。富含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖等营养成分,具有“消炎降火、润肺凉心、解疮毒、解酒毒”的功效。
春季吃梨对肺热咳嗽、小儿风热、咽喉肿痛等症状有很大的缓解作用。煮梨或者煲汤对于降火润燥也特别有效。
春天吃水果,要选择当季新鲜上市的水果,在选择水果的时候要有一些小技巧:
闻一闻:先闻水果,再闻一闻;
二、看:先看果实是否发黑或腐烂,再看果蒂部分。越凹越甜;
三捏:轻轻一捏,看看水果是太硬还是太软。