银鹭的「好粥」有哪些品种？

薏米红豆粥，

黑米粥，

椰奶燕麦片，

莲子玉米粥，

紫薯紫米粥。

营养

玉米:含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、维生素等营养成分，对预防心脏病、癌症等疾病大有裨益。

麦仁:含有少量的纤维素、铁、锌等矿物质，能滋补强壮身体，降血压、降血脂，维持人体正常的生理功能。

燕麦:含有粗蛋白、脂肪、磷、铁、钙等元素，还含有谷类所缺乏的皂甙。

高粱:高粱富含蛋白质、糖、钙、磷、铁、维生素B2等。具有和胃健脾、消食化积、温中敛胃、止霍乱的功效。

薏苡仁:含有多种维生素和矿物质，具有促进新陈代谢、减轻胃肠负担的作用，可作为体弱患者病中或病后的进补食品。

荞麦:具有良好的营养保健功能，能降低血脂和胆固醇，软化血管，保护视力，防止脑血管出血。

银耳:含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质和肝糖，营养价值高，具有扶正固本的作用，是高级滋补佳品。

大豆:含有蛋白质、卵磷脂和维生素A、B1、B2、D、E等。被营养学家推荐为防治冠心病、高血压、动脉硬化的理想保健品。

小米:含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、胡萝卜素、铁、复合维生素B、钙、钾、纤维等。具有滋阴养血、防治消化不良的功效。

莲子:含棉子糖、蛋白质、脂肪、天冬酰胺、钙、铁等。具有健脾和胃、养心安神、涩肠止泻的作用。

南瓜:含有瓜氨酸、精氨酸、天冬氨酸、维生素A、B、C、果胶、纤维素等。有“降血糖降脂佳品”的美誉。

白芝麻:含有大量的脂肪和蛋白质、糖、维生素A、E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养物质，具有养血和预防各种皮肤炎症的作用。芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

黑米:含有锰、锌、铜等矿物质，还含有大米缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素、强心苷等特殊成分。营养丰富，滋补效果好。

玉米:含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、维生素等营养成分，对预防心脏病、癌症等疾病大有裨益。

红豆:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分。能利尿除湿、排脓活血、消肿解毒。

糯米:含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸和淀粉等。具有补中、健脾胃、止汗的功效。

芸豆:富含维生素A、B、C、E，还富含铁、钾等矿物质。红芸豆具有补血、增强免疫力、帮助细胞修复、防止衰老的功效。

黑芝麻:含有多种人体必需的氨基酸、铁、维生素E和不饱和脂肪酸，具有延年益寿、滋补肝肾、润五脏、益气的作用。