立冬前后，记得多吃“三红三白”，营养丰富，温热可食用。

随着立冬季节的到来，万物开始枯萎，片片落叶飘落，让人感觉更加寒意。古时候有句老话:“立冬有食补，春来有虎胆”，意思是告诉大家，立冬时节，要开始食物调理，合理饮食，会让你在来年拥有更健康的身体。所以，今天我要告诉你在初冬，什么对每个人来说更好。

我记得当我回到农村时，我从老人那里听到最多的是，当我在冬天开始的时候，我会吃更多的“三白三红”。这“三白三红”是什么意思？其实白色的是白萝卜、白菜、莲藕，红色的是红枣、红薯、牛肉。据说多吃这些对身体有很多好处。

1，白萝卜

萝卜是最常见的蔬菜之一。味道很甜，富含维生素和一些人体必需的微量元素。萝卜中含有的芥子油能增强胃的蠕动，使人更有食欲。冬天天气会比较干燥，容易引起胃火，所以多吃萝卜可以清火，是冬季很好的保健食品。

2.大白菜

白菜是冬天大家经常吃的一种食物。尤其是北方，冬天会提前腌制一些酸菜，吃起来很酸甜。大白菜含有丰富的矿物盐和叶绿素，多吃对人体大有好处。而且里面的粗纤维也很好消化。冬天可以吃，滋养人体皮肤。

3.莲藕

冬天的莲藕是非常时令的蔬菜。这个时候，就是它成长成熟的时候了。如果你参观市场，你会发现很多。莲藕是一种低热量的食物，也是减肥的好选择。而且含有丰富的粘蛋白和膳食纤维，对老年人调理身体非常有好处。冬天家里生炉子，空气干燥，莲藕可以缓解屋里的热气。一份莲藕排骨汤再好不过了。

这是我给你介绍的三个白人。都是冬天常见的蔬菜。可以买来吃，对身体非常好。

1，红枣

红枣，对于女性来说，是美容养颜的好食物。平时可以多煮些枣粥，调理气血，滋润肌肤。除了这个常识之外，它也是补充人体维生素c的好食物，冬天天冷，每天吃几颗红枣对胃胀、呕吐、感冒很有帮助。

2.甘薯

冬天去逛街，会看到胡同里大大小小都是热腾腾的烤红薯。红薯含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等多种营养物质，容易被人体吸收。另外，红薯是减肥爱好者经常吃的一种食物，但是你不要多吃，因为虽然含有膳食纤维，但是里面也有一些糖分。红薯是一年四季都可以食用的食材。

3.牛肉

牛肉有补气强筋壮骨、暖胃散寒的作用，非常适合冬天食用。最常见的有牛肉酱和土豆炖牛肉。冬天吃几口，身体会瞬间感到温暖。天气越来越冷，很多人容易手脚冰凉，尤其是体寒的人，可以多吃牛肉，不仅味道好，对身体也有好处，一举两得。