夏季收集几个简单易行的养生食谱!
养生汤在夏季的饮食养生中有很大的作用,但是养生汤有哪些种类,具体怎么做呢?今天,女修·边肖将告诉你一些非常简单易行的夏季养生汤的做法和功效。1、萝卜甘蔗马蹄汤将甘蔗切成10 cm左右的小块,然后分成四块,马蹄洗净捣碎,胡萝卜洗净去皮切成小条,放入锅中加水煮沸,小火煨1小时,加入适量冰糖。主要特点:活血行气,清热降火,治便秘,瘦身。铁也可以大量补充。2、冬瓜莲藕扁豆汤莲藕和冬瓜洗净,去皮切块,瘦肉用水冲洗干净,扁豆洗净,加水,锅中烧开,放入姜片小火炖2分钟,加入少许盐调味。主要特点:利尿、消炎、清热,最适合夏天饮用,防暑降温。3.夏季三豆汤将绿豆、红豆、黑豆一起放入锅中,小火煨几个小时,然后放凉,或者加冰糖食用。主要特点:清热解毒,活血消肿,排毒利尿,清热除烦,消疮疖,是消暑解暑的佳品。4、芹菜糯米汤芹菜洗净切碎,茴香切碎,加少许姜末、胡椒粉、盐备用,将糯米煮成粥至7成熟,芹菜等材料放入锅中,煮稠。主要特点:清热止血,利尿通便,风热止痛。5、枸杞玉米汤将玉米粒和四季豆洗净放入锅中,加水煮熟。豆子烂后,加入糖和枸杞,再煮5分钟。主要特点:养肝明目,补肾壮阳,健脾和胃,养血补虚。6.尹蓓雪梨汤雪梨洗净,去皮去核,切块,贝母捣碎,加入金银花和糖,放入大碗中,用水笼煮至熟。主要特点:化痰止咳,清热生津。7.将姜末、淀粉和调味料加入丝瓜丸子汤的肉末中搅拌均匀,然后制成丸剂。将丝瓜去皮,切成薄片,用清水煮沸,加入肉丸等。煮沸后,加入丝瓜片,煮20分钟。主要特点:清淡整肠,预防糖尿病,增进食欲。8.冬瓜排骨汤排骨洗净,去沫待用。将甜瓜去皮,切成块状。与排骨和姜片一起煮。加水半小时左右后,加入调料,再煮分钟。可食用。主要特点:清热解毒,祛湿助肾,通便补钙。9.莲子银耳汤莲子去皮去绿心,泡两次水备用。银耳用温水浸泡后,去根洗净,放入锅中煮。煮开后加入莲子,文火炖至酥烂。冷却后加入几颗红白樱桃,冷藏后口感会更好。10、莲子白果汤、红枣、莲子(去皮去核)洗净,加水,中火煮沸,再加入冰糖,小火慢炖半小时,冷却后即可食用。冰镇后味道更好。原料:黄芪30g,人参10g,梗米90g,糖适量。做法:将黄芪、人参洗净切片,用冷水浸泡半小时,然后放入砂锅中煮沸,然后沥干浓缩汁,再加入清水再次煮沸,沥干汁液后,将最后一次汁液混合,加入梗米和水制成粥,加少许糖。用法:早晚各用一次。饭前服用。五天为一个疗程。功能作用:用于疲劳内伤、五脏虚弱、衰老、久病、心悸、气短、慢性腹泻、食欲不振等。