燕窝应该怎么蒸

燕窝是极其珍贵的中草药和食品。燕窝具有滋补、养生、美容的实际功效。炖燕窝的话，要注意尽量用纯净水。因为纯净水是矿泉水，经过精心炖煮，味道会更自然。燕窝在炖的情况下并不是很复杂，但是泡好后，我们要用医用小镊子把里面的残渣全部去除，这样才能品尝到最正宗的燕窝。

1.两个干燕窝，清水泡，看你自己的器皿了！建议吃完再做。不要放在燕窝出料冰箱里吃，放在水里泡一个星期！

2.泡六个小时，用医用镊子夹起残渣，也不管顾客是不是马上服用，就是色、香、味都不好！最好用矿泉水或纯净水清洗鱼缸。

3.放入纯水锅中蒸30分钟！不用往杯子里灌钙镁离子，燕窝蒸完就涨了！液化气灶烧开后改文火！

4.蒸熟，冷却后放冰箱食用！可以放入煮牛奶，椰奶，银耳粥，量随客户！一周内吃完！

血燕蒸白菜

原料

血燕200克，白菜心650克，枸杞子20片，汤适量，一仙树、盐、鸡精粉、鸡精适量。

把菜心放在水里，放在砧板上。在一片大白菜上盖少量血燕，加入少量血燕，放三层，放入汤汁，加入泡好的枸杞，放入笼中煮25分钟。

在白汤燕窝自主创新的基础方面，将白菜心和血燕适当融合，让白汤有白。

木瓜牛奶炖燕窝

原料

干燕条3g，木瓜20g，牛奶20Ml，纯蜂蜜少量。

做事的方式

1.将干燕条表面洗净，放入干净的碗中，倒入50毫升矿泉水。

2.浸泡4个小时，直到燕子完全大到半透明。

浸泡过的燕窝大概是原来净重的6-7倍。

4.把泡好的燕子放入滤网，清洗干净。如果有细毛，用医用镊子挑出来。

5.沿着燕窝的纹路将长条掰成薄片，放入炖锅中。加矿泉水，水流比燕窝高一个指头。

空间

如何蒸燕窝

6.盖上盖子放入锅中，锅内水位为炖锅水位的一半，小火炖45分钟。

7.木瓜去皮去籽，切成小块。

8.将木瓜和牛奶放入炖好的燕窝中。

9.加入老冰糖融化或冷却后加入纯蜂蜜，即可服用。