山药炒虾——润肠通便、补肾壮阳

虾仁是我们常吃的一种海鲜，富含维生素、矿物质、蛋白质等，可以补气血。可以增强免疫力，刺激食欲。虾和山药一起吃，可以促进新陈代谢，增强免疫力。下面我们来看看山药炒虾的做法。

山药炒虾仁

疗效:补肾壮阳，润肠通便。

营养价值:氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c

适合人群:适合腰痛、腿软、肌肉酸痛、失眠、便秘、阳痿、遗精患者。

禁忌人群:患有过敏性鼻炎、支气管炎、复发性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。

所需材料

主料是山药、虾、芹菜、胡萝卜、盐、鸡精。

工作方法

1山药、胡萝卜去皮，洗净，切条；虾仁洗净备用；芹菜洗净，切段。

2锅中水烧开，将山药和胡萝卜分别焯一下，捞出沥干备用。

3锅里烧热油，放入虾仁翻炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜，加盐、鸡精调味。

功效和功能

山药含有丰富的维生素和矿物质，可以防治脂质代谢异常和动脉硬化，对维持胰岛素的正常功能也有一定的作用。虾保护心血管系统，降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，对预防高血压和心肌梗塞有益。山药炒虾仁有护肝、养胃、美白、止咳的功效。阴虚的人多吃可以有效增强免疫力。这种饮食可以预防动脉硬化、增强免疫力、增进食欲、通便、补钙助消化。还能增强免疫力的效果，是一种很好的保健饮食类型。你可以试试。

大家都知道山药炒虾仁的具体制作方法和营养价值，了解这类食材的一些功能，平时可以润肠通便，补肾壮阳，强身健体，还可以起到调养和增强免疫力的作用。