清朝太监崔玉贵,如何带领宫廷养生,饮食时尚?
宦官是中国历史上一道独特的风景。字典里的定义是,阉割后丧失性能力的人,在宫廷里为皇帝及其家族官员服务。大多数人可能对崔玉贵感到陌生,但他的上司,太监李是一个将被人们记住几千年的强大人物。
到了清末,由于清朝与阿胶关系不断,阿胶成为当时达官贵人享用和馈赠亲友的时髦礼品,中奖者往往喜出望外。但崔玉贵是个例外,因为他是二当家,拿阿胶极其方便随意。
《清代医案研究》记载了清廷的诊断记录和用药记录,其中有谈到崔玉贵的。原来,秋风一吹,崔玉贵就咳嗽,发脾气,易怒,容易感冒。所以崔玉贵一到秋天,就开始大量吃阿胶。
清宫医案研究说很多太监都有这些问题,有些就像我们所说的职业病。那么为什么太监在秋天容易感冒咳嗽,心烦意乱呢?
当时内科医生说,正是因为宦官独特的生理心理状况,容易积肝火。这看似合理,但还不够清晰。宦官服务的场所和对象中有数以千计的适龄女性,理论上是皇帝的妻子。理论上来说,考虑到皇帝的体质和精力,再猛的皇帝也不可能照顾到那一大片土地。只有用太监这种不规范的人,皇帝才能放心。但是宦官们内心的压抑却在宫廷的各个角落滋长。
很多能量是不人道的,所以他们玩弄宫廷政治,沉迷于宫廷操纵。算计人又被别人算计,是一件令人压抑的工作。太监的肝肺不好。
所以合格的宦官,比如崔玉贵,都极其讲究进补的方式,作为对自己惨淡人生的补偿。
在崔玉贵的滋补品清单中,人参与阿胶是最常见的名贵滋补品。
值得注意的是,《清宫医案研究》中有专章论述疏肝解郁法。宫中隐曲甚多,失意者甚多。女人以血为主,肝为藏血之官。宫中女子虽奢靡,但孤独嫉妒,抑郁愤怒,在所难免。
所以补充阿胶的不仅仅是太监不是男的女的。真正的大客户是宫廷里孤独的宫花。于是翻看当时的病历,常有“养血疏肝”的字样,主要成分是阿胶。
如果你在世界上是好的,你必须遵守规则。阿胶是宫中最贵的。说到百姓,阿胶自然贵。
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