三四月份吃什么水果蔬菜？

1三四月吃菠菜在中国广泛种植。虽然一年四季都是蔬菜，但是春天吃最好。菠菜中所含的酶能促进胃的分泌功能，尤其对贫血、胃肠疾病和肺部疾病的人有好处。菠菜被称为健脑食品，能有效防止记忆力下降。

3、4月份食用的百合含有丰富的蛋白质、脂肪、去甲秋水仙碱、维生素和微量元素。春天容易感冒咳嗽，吃百合可以有效止咳平喘。三四月份吃百合，还有助于提高淋巴细胞转化率，增强液体免疫功能的活性。

3吃蕨菜三四月份是蕨菜的生长季节。蕨菜不仅口感鲜滑，而且营养价值极高。它含有多种维生素和矿物质。三四月份吃蕨菜可以有效预防流感，经常食用还可以治疗高血压、头晕、失眠、子宫出血、慢性关节炎等疾病。

4三四月份吃菠萝三四月份是自然成熟的季节。这个时候吃菠萝自然是最健康的。菠萝含有菠萝酶、菠萝酵素等。这可以帮助改善身体的血液循环；其中所含的糖、盐类物质还能帮助利尿、健脾；而且其中所含的酸性物质可以帮助食欲和消化。但需要注意的是，过敏体质的人要谨慎食用菠萝。菠萝最好用盐水浸泡或加热后再吃。