什么时候，初夏养生食谱，分享初夏养生秘诀？

春天很快就会过去。在这个春末夏初的季节，红太阳之旅将向你展示哪些食物最适合健康。

生菜:含有多种维生素，其中含铁丰富。

提示:莴笋叶的营养成分比生菜高，其中胡萝卜素高100倍，维生素C高15倍，不宜丢弃。

韭菜:500g韭菜含蛋白质5-10g，糖5-30g，维生素A 20mg，维生素C 89mg，钙263mg，磷212mg，挥发油。此外，韭菜中还含有抗生物质，具有调味和杀菌的作用。

提示:俗话说“韭菜春香夏臭”。春季气候乍寒乍暖，需要保养阳气，而韭菜性温，最适合人体阳气。

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洋葱:维生素C的含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。洋葱中还含有大蒜素，具有很强的杀菌作用。

小贴士:用葱500克、蒜250克，切碎后加水2000克，每日三次，每次一茶杯，预防流感；如果胃痛、胃酸过多、消化不良，可以将4根葱捣碎，加入200克红糖，连续几天都有效。

荠菜:味甘淡，性微寒，能凉血止血，清肝明目，清热利尿。

提示:高血压、动脉硬化患者，每日取鲜荠菜60克，加水适量，煮沸，打3个鸡蛋，吃鸡蛋喝汤，可改善头晕头痛症状。