深秋养生注意保护眼睛。除了胡萝卜素,还应该及时补充多少营养素?
除了胡萝卜素,还有叶黄素、玉米黄质等类胡萝卜素,也能起到保护眼睛的重要作用。众所周知,类胡萝卜素其实是一个很大的范畴。然而,在这一类别中,只有两种特殊成分,叶黄素和玉米黄质,会聚集在眼睛视网膜的黄斑中。
因此,这两种成分也被称为黄斑色素。不要小看这两种黄斑色素,它们可以对眼睛起到非常重要的保护作用。
因为它们可以阻挡蓝光,减少对眼睛的伤害。现在蓝光在生活中非常普遍,尤其是在我们日常使用的数码产品中。如果蓝光长时间照射视网膜,会引起细胞衰退,导致视力低下,这种视力损害是不可逆的。
黄斑色素的存在可以防止视网膜的黄斑部分受到蓝光的损害,保持眼睛的敏感。再者,叶黄素和玉米黄质也是非常好的抗氧化物质,补充这两种元素也可以减少白内障的发生。
特别是人体没有办法自动合成叶黄素,需要从平时摄入的食物中摄取。富含叶黄素的食物有很多,如菠菜、芦笋、玉米、南瓜等。
除了刚才提到的叶黄素和玉米黄质,花青素也能起到一定的保护视力的作用。
因为花青素是一种抗氧化能力很强的物质,平时补充花青素可以消除眼睛疲劳,使视力更加敏锐。