潮汕功夫茶用什么茶?
1.乌龙茶多用于潮汕功夫茶。乌龙茶介于红茶和绿茶之间,是半发酵茶。冲泡出来的功夫茶色香味俱全。功夫茶是潮汕地区最具特色的习俗之一。在潮汕地区,几乎家家户户都喝功夫茶,都有一套功夫茶茶具。
2.功夫茶就是乌龙茶,比如铁观音、水仙、凤凰茶。主要选用凤凰茶,产于潮州凤凰山地区,一次可冲泡20次左右。功夫茶冲泡的茶汤浓度高。喝习惯之后,会觉得其他茶的味道比较淡,没有功夫茶那么醇厚。
2.功夫茶就是乌龙茶,比如铁观音、水仙、凤凰茶。主要选用凤凰茶,产于潮州凤凰山地区,一次可冲泡20次左右。功夫茶冲泡的茶汤浓度高。喝习惯之后,会觉得其他茶的味道比较淡,没有功夫茶那么醇厚。