谷雨吃什么养生？

谷雨有“雨生百谷”之意，也是春季的最后一个节气。这个节气过后，降雨量逐渐增多，空气湿度增大。因此，我们应高度重视雨季的养生工作。从中医养生的角度来说，潮湿的环境会对人体产生一些不舒服的影响。专家建议:五谷丰登雨季养生最适合健脾祛湿。

谷雨吃什么养生？推荐5个健脾祛湿的方子。

1，海带银耳汤

海带50g，银耳20g，冰糖适量。海带洗净切碎，泡银耳，加水与海带煨成浓汤，加适量冰糖。1天内口服后，可勤服。能疏肝健脾补肾。

2、玉米须大枣黑豆粥

玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。将玉米煮半小时，去掉胡须，用它煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)，直到豆子烂掉。具有健脾补肾、利尿的功效。

3.山药黄鳝汤

黄鳝250克，鸡内金10克，山药10克，生姜4片，黄酒、精盐、味精适量。将黄鳝活杀，洗净去内脏，切成段，水煮去血性粘液。鸡肉？将里面的黄金和山药洗净。用姜炒鳝鱼肉，加少许黄酒，加适量清水，转入砂锅，加入鸡内金、山药、姜，先用大火烧开，再用小火煮1小时，加入精盐、味精？再煮一下就可以上桌了。能健脾消食，调和肝脾。

4.豆蔻砂仁荷叶饮料

豆蔻2克，砂仁2克，荷叶半片。将荷叶洗净，切碎，与洗净的豆蔻、砂仁一起放入砂锅中，加足水烧开，小火煮20分钟，用纱布滤汁。早上和下午服用。具有消食消肿、行气和胃的功效。

5、玉米须大枣黑豆粥

玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。将玉米煮半小时，去掉胡须，用它煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)，直到豆子烂掉。具有健脾补肾、利尿的功效。

谷雨季节的饮食考虑

1，饮食要“五低”

春末饮食要注意五个方面:低盐、低脂、低糖、低胆固醇、低刺激。低盐是指少吃钠盐，因为钠盐过多会诱发高血压，所以每日食盐不宜超过6克；低脂就是少吃油，每天摄入的油总量不超过膳食总量的30%；低糖意味着少吃游离糖，过量的糖也会影响人体健康；低胆固醇就是少吃胆固醇高的动物性食物，因为胆固醇高会导致动脉硬化、心脑血管疾病，一天吃肉类食物不能超过300克；低刺激就是少吃辣。

2.少吃燥热的东西

春季应选择吃一些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰、香椿、蒲公英等。，能起到清热解毒、凉血明目、促进排便、健脾开胃的作用。春夏少吃酸性食物和辛辣食物，否则会使肝火更旺，伤脾胃。春末时节，除了吃优质蛋白质食物和蔬果外，还可以喝绿豆汤、红豆汤、酸梅汤、绿茶，防止体内积热。不宜吃羊肉、狗肉、麻辣火锅、辣椒、花椒、辣椒等辛辣辛辣之品，以防邪热化火，诱发疮、疖、疖子等疾病。

3.早上喝一杯水

晚春气候复杂，但大部分地区多风。此时人体容易失水，抵抗力会下降，容易诱发和加重感冒和许多慢性病。这个时候，“补水”就显得尤为重要。经过一夜春眠，身体消耗的水分更多。早上喝水不仅可以补充身体代谢流失的水分，还可以清洗排空的胃，有效预防心脑血管疾病的发生。喝250毫升的水为宜。