？七大饮食禁忌的健康知识
汤
七
做什么？有些人习惯放下饭碗端杯子，饭后喝茶，弊大于利。其实这不是饭后唯一的误解。让我们来看看饭后七点。这些都有吗？
1.避免立即喝茶
有些人习惯放下饭碗端杯子，饭后喝茶，弊大于利。因为喝茶可以增加胃液的分泌，促进食物，尤其是肉类的分泌，但茶中含有大量的单宁，进入胃肠道后会将食物中的蛋白质变成不可消化的凝固物质，会阻碍人体对蛋白质和铁营养物质的吸收，久而久之会导致营养不良。有饭后喝茶习惯的人，不妨饭后用茶水漱口，不仅可以去油去腻，还可以防止龋齿，因为茶水中含有氟化物。
2.避免立即吃冷饮
饭后立即吃冷饮，会对消化道产生强烈的感冒，引起消化道的强烈蠕动，可能引起腹痛、腹泻。同时，冷热的剧烈变化会使胃部的血管突然收缩，长此以往会导致胃的消化功能紊乱，甚至引起消化不良或其他疾病。
3.立即避免吸烟
有吸烟嗜好的人常说:“饭后一根烟，胜过活神仙。”事实上，饭后吸烟是有害的。据有关人员测定，饭后抽1支烟吸收的毒物比平时抽10支烟吸收的多。因为吃东西后，肠胃蠕动加强，血液循环加快，全身的毛细血管都处于放松状态。此时人体吸收烟雾的能力“最佳”，烟雾中的有毒物质比平时更容易进入人体，可加重对人体的危害。
避免暴力
民间有句谚语叫“饭后百步走，可以活九十九”，意思是饭后适当的运动可以帮助消化，有益于人体健康。但如果饭后立即从事剧烈活动，如打球、跑步、从事重体力劳动等。，会影响食物，对身体有害。因为在剧烈运动或分娩时，四肢肌肉需要更多的血液供应，所以胃肠道的血液供应会相对减少。消化吸收必然会受到影响。另外饭后胃里的食物多了，重量也大了。如果运动或过度劳累，容易引起腹痛、胃下垂。所以运动或劳动要安排在饭后1小时之后。
饭后不要运动。
5.避免立即洗澡和游泳。
饭后，人的消化系统开始激烈的消化吸收，需要的血液大大增加。如果此时马上洗澡或游泳，皮肤血管扩张，血流量增加，消化道供血减少，消化能力减弱。洗澡、游泳时的全身运动也促进了各运动器官的血流量增加，会进一步削弱胃肠道的消化活动。此外，游泳时人体浸在水中，一方面水的压力影响胃的蠕动，阻碍食物和胃液的充分混合；另一方面，冷水对腹部血管会造成收缩，导致胃部供血不足，容易出现胃痉挛、呕吐或消化不良。所以，饭后洗澡前要休息15分钟，半小时后再去游泳。如果是激烈的比赛，应该在饭后2小时举行。
6.避免立即排便
很多人都有饭后立即排便的习惯，这对人体健康非常有害。因为进食后胃酸和消化酶分泌增加，胃的蠕动功能增强。如果在胃里充满未消化的食物时大便得到缓解，腹内压会突然升高，胃酸和消化酶就可能反流至食管，时间长了就可能形成反流性食管溃疡。人吃了硬的食物后，排便困难，腹部压力很大。硬的食物容易损伤胃黏膜，长期可形成糜烂性。饭后立即大便还可促进幽门平滑肌功能障碍和胆汁反流，导致胃黏膜充血、水肿和炎症。所以，有饭后立即排便习惯的人，要逐渐纠正。
7.避免马上上床睡觉
饭后，由于消化器官血流量增加，大脑供血相对减少，人会感到疲劳，甚至困倦。这种现象在午饭后更加明显。如果饭后马上睡觉，胃肠道蠕动减慢，消化液分泌减少，食物不能充分消化。特别是儿童会引起消化功能障碍、消化不良和吸收不良，长期会引起营养不良。而且食物停滞在胃里也会促进大脑的兴奋性，使人难以入睡。即使睡着了，也会出现“咬牙切齿、梦话、做噩梦等”的现象。因此，他们饭后要等一会儿才能睡觉。
饭后立即睡觉是不可取的。
营养不一定能养人。
夏季饮食既要注重食品卫生安全，又要注重食物的“个性化”，即食物的温、寒、等自然属性。应该与食用者的体质和目前的健康状况相符合。有些食物本该“养人”，但如果食用不当，也会“伤人”。
因此，夏季选择食物要注意“个性化”，如绿豆汤、西瓜、啤酒等。这三种饮食是人们生活中最常见的，但并不适合所有人。
绿豆汤绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，可预防中暑和治疗食物中毒。但体质弱的人不宜多喝。从中医的角度来说，寒症患者不宜过量饮酒。由于其解毒作用，正在服用中药的人不宜过量饮用。
首先，西瓜
西瓜营养丰富，具有清热解暑、止渴利尿的作用。但是，西瓜性寒，属于生冷。吃多了会伤脾，助湿。以下人群不宜多吃。
1，肠胃虚弱，大便稀，消化不良，吃西瓜多的人会出现腹胀、腹泻、食欲不振等症状。
2.肾功能不全的人短时间内大量吃西瓜，是因为肾脏调节水分的能力降低，体内水分增多，不能及时排出体外，会导致血容量急剧增加，对心脏不好。
3、口腔溃疡多为阴虚内热，而西瓜的利尿作用会加重阴虚内热症状，导致溃疡加重，不宜多吃。
4、夜尿多且遗精频繁者不宜多食。
5.糖尿病患者要少吃。
第二，啤酒
啤酒富含糖、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分。适量饮用有益健康，但以下人群应远离啤酒。
1、2 .喝啤酒会对胃黏膜造成损伤，加重灼热感，经常打嗝，食欲不振。
2、啤酒中含有一定量的酒精，可通过脐带进入胎儿体内，对胎儿产生影响。
3.产妇。啤酒是用大麦等原料酿造的，大麦芽有复乳作用，会影响母乳喂养。
4.尿路结石患者。啤酒中含有钙、草酸等能促进尿路结石的成分。
5.肝病患者。酒精会直接损伤肝细胞，肝功能不好的人更容易酒精中毒。
季节性饮食禁忌
鲫鱼肉嫩味美，营养价值高，但刺少而多，营养价值高。鲫鱼汤具有润燥滋补的作用，更适合在季节寒冷的秋冬食用。
中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、活血的作用，是厌食、水肿、胃痛患者的佳品。民间有“鱼生火”的说法，但鲫鱼是个例外。书中说“鱼皆属火，鲫鱼属土，故能养胃”。现代研究表明，鲫鱼富含优质蛋白质。每100g黑鲫鱼含蛋白质20g，仅次于对虾。而且鲫鱼容易消化吸收，是肝、肾、患者很好的蛋白质来源。
鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最好，如果油炸，效果会打折扣。鲫鱼豆腐汤是冬天吃鲫鱼的最佳方式之一
人们常给产妇炖鲫鱼汤，既能补虚损，又能滋补催乳，值得推广。另外鲫鱼有很多细刺，老人小孩要细嚼慢咽，耐心地把鱼刺去掉。
结论:再好的东西，也不能多吃。俗话说，凡事都要小心。禁忌值得一看。