春秋盐城的盐城美食
“盐城美食街”以武进民俗美食为基础,吸收全国各地特色美食,打造中国民俗美食街。* * *美食街拥有5000平方米以上的商业企业15家,其中餐饮14家,农产品专卖店1家。坚持中低价位,面向大众,兼顾高端客户,受到消费者青睐。
武进十大招牌菜、八大特色菜悉数登场。除了喜来登、楚湘阁、紫金阁、盐城会馆,还有很多经营武进十大招牌菜、八大特色菜的店铺、餐厅。西太湖有西太湖(葛湖)水产馆、芙蓉有豆浆的螺蛳馆、用料考究、秘制经典的路征羊肉馆、青鱼养殖用青饲料的黛溪鲱鱼馆、百年历史的寨桥老鹅馆、太湖白鱼。还有西餐厅“春晖阁”,引进法式烹饪技术,精选当地特色原料;“多宝养生美食餐厅”以自制药膳砂锅、猪羊宫宝等养生菜品为特色。家宴美味的餐厅“珍鱼府”以甲鱼为主要原料;常州麻饼店专营常州麻饼,有150多年的历史。