南瓜和山药鸡蛋可以放在一起给宝宝吃。

来看看这个宝宝最爱吃的鸡蛋饼是怎么做的吧~

山药南瓜鸡蛋饼

建议年龄:10个月以上

使用厨具:蒸锅、料理机。

保存方法:建议冷冻保存，三天内食用~

成分列表:

铁棍山药/约50g

北碚南瓜/约50g

面粉/10克

鸡蛋/1枚

(具体成分量见下图)

详细步骤见此。

1.准备以下食材。我忘了拍面粉。蒸山药和南瓜，一定要蒸透。

很啰嗦:山药和南瓜，放锅里用冷水蒸15分钟左右~

2、一个全蛋、蒸山药、南瓜，一起放入辅食机打成泥。

很啰嗦:对蛋清过敏的宝宝只能用蛋黄；等山药和南瓜不烫了再放进去；没有料理机的小伙伴可以用勺子把它们压成泥~

3.然后把面粉扔进去，弄得很细腻。一定要做的精致一点。

4.将烘焙纸放入容器中。没有烤纸也可以刷一层薄薄的油，但是脱模效果没有烤纸好。

很啰嗦:这里刷油的话，平时可以吃植物油~

5.倒入打好的泥浆。用保鲜膜覆盖并打孔。锅内放冷水，大火蒸15分钟，焖2分钟后出锅。在切成片之前彻底冷却。

很啰嗦:没有保鲜膜也可以盖起来~

6、你想怎么切，很精致。可以作为午后点心，也可以作为面条的配菜。

7.是不是很美？！

小贴士小贴士

1，南瓜可以换成紫薯、红薯等食材~山药也可以换成芋头等食材~

2.建议冷冻成品，三天内食用~