饭碗上的图案一见热水就变色是保健碗吗？

饭碗上的图案遇到热水会变色，可能只是因为制作碗的材料是温敏染料，而不是所谓的“健康碗”。

温敏染料是一种微胶囊颜料，可以随着温度的升高或降低而反复变色。温度高的时候颜料会变色，温度低的时候又会恢复原来的颜色。所以，如果饭碗上的图案遇到热水会变色，可能是由于这种温敏染料的作用，而不是碗本身具有养生功能。

所以，如果你想选择一个具有养生功能的碗，你可能需要寻找其他具有相关功能的材料，而不是仅凭碗上的图案受热变色来判断是否是养生碗。