“药食两用”市场容量巨大,食疗成为蓬勃发展的趋势。
它是在中医理论的指导下,利用食物的特性来调节身体机能,从而获得健康或预防疾病的方法。一般认为,食物是为人类生长和健康生存提供各种营养的可食用物质。换句话说,食物最重要的功能是营养。其实中医早就认识到食物不仅可以滋补,还可以治病。例如,近代医师张锡纯曾在《西方医学热情录》(1909)中指出,食物“既能治病,又能充饥。
然而,在这样一个快节奏的现代社会,人们整天忙于工作,几乎没有时间烹饪各种食品保健品,也很难鉴别市场上各种养生食材的质量,导致以药养食的养生生活质量大大下降。不过好在有陈农夫药膳这样的品牌,以食为天,集天然“药食同源”药食于一体,形成便捷的食疗方式,创新药食同源的传统养生方式,帮助人们开始健康生活。
在药食同源的传统生活中,人们要经过买料、洗料、熬煮、烹饪等许多步骤,才能得到成品。这个过程既麻烦又费时,所以很多人宁愿不做。而我们的专用煲汤设备,采用现代科技研究的发酵温度和控冷技术的发酵原理,耗资5亿多元,历经17年的技术攻关。攻克“苦药”变“美味”的技术,实现草药的食疗技术,创新传统的药食同源养生方式,让人们轻松享受药食同源养生的乐趣。
更重要的是,我们选择的食材也很有讲究。“正宗的药材,正宗的汤”是我们对食材和药材的标准。“无金刚钻不作瓷”,自有多年药材供应链是保证药材正宗的首要标准。根据药食同源的原理添加食物,可以增强药效,增加风味!药膳汤的每一个药袋都会对应时令地域,根据药材的药性和功效原理进行搭配,达到降火、养五脏、慢性病康复、搭配不同功效的药材,甚至可以准确把握药材的克重、运单、水量!
其产品以配方独特、选材精良、工艺严谨、疗效显著而享誉国内外。如今,陈农夫药膳已有300多家店面,不仅为众多消费者带来了“轻健康、重健康、慢生活”的健康生活,也赢得了众多消费者的青睐。保健已经成为人们的日常习惯,而从事中医保健不仅仅是一份工作,是国家和社会认可的职业,必然前途光明!
想法改变命运,想法决定出路,只有站在巨人的肩膀上,才能看得更远!未来可期,我们不妨一起努力!
相信以品牌22年的实力和努力,这个目标一定会很快实现。让我们拭目以待。