各种养生汤做法大全
养生汤的各种做法,夏天是一个炎热的季节,很多人会因为天气炎热而没有胃口吃饭,如果没有胃口吃饭,这个时候喝养生汤是有好处的。下面是养生汤的一些做法。
各种养生汤的做法是1 1,桂圆,红枣,银耳汤。
▌材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖和水。
▌实践:
1.银耳用清水浸泡后,切去蒂,切成小朵。
2、红枣桂圆泡水,洗净沥干。
3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅,加水,倒入冰糖。
4.盖上锅盖,大火后转小火压20-25分钟。
2、排骨汤营养丰富。
▌食材:白萝卜、排骨、姜片、八角、葱。
▌方法:
1,萝卜切成三厘米左右厚的块;
2、排骨飞水,即放入开水中略煮,然后用冷水冲洗,去除油和血;
3.汤锅注满水,将排骨放入凉水中,加入少许生姜和八角葱料酒,放入高压锅中煮20分钟;
4.倒入汤锅,撇去浮沫,放入萝卜;
5.20分钟后加盐。
3、冬瓜香菇鸡汤
▌实践:
1、干香菇30克,洗净后用水泡软;鸡腿块200克洗净备用;
2.取一个锅,将50g冬瓜、鸡腿块、泡好的干香菇、15g酱油、800ml水放入高压锅五分钟。
4、养肝解毒绿豆莲子糯米粥
▌实践:
1.将薏苡仁摊开,去掉黑仁和杂质;
2.绿豆去除坏豆和杂质;
3、逐个检查莲子去核;
4.将三种食材混合洗净,用清水浸泡2小时以上;
5、金针菇蛤蜊汤
▌实践:
1.金针菇去根后洗净,用盐水焯一下,捞出备用;
2.生姜洗净切片;
3.将高汤倒入锅中,待蛤蜊吐沙后放入,豆腐切块,放入同一锅中,再放入金针菇和姜片;
4.蛤壳打开,加盐调味,关火,撒上胡椒粉。
5.将泡好的大米和豆子放入锅中加水,水量高出大米5厘米;
6.大火烧开,转小火煮至薏仁软烂。稍微冷却后,加入蜂蜜。
各种养生汤的做法:2夏季养生汤1:百合绿豆汤
夏天推绿豆汤。绿豆汤可以清热解毒,止渴消暑。它是中国传统的夏季饮品。此外,绿豆汤还可以和百合一起煮,百合有补气、润肺止咳、清心的作用。
夏季养生汤2:冬瓜海带汤
有人说冬瓜海带汤有减肥瘦身的双重功效。海带能增钙降钠,有利于胆固醇排泄,冬瓜能清热解暑。两者合起来可以做一道很清淡的冬瓜海带汤,不仅营养丰富,还能解暑。
夏季养生汤三:丝瓜汤
音乐疗法性寒性味甘,具有清热利肠、祛风化痰、凉血解毒、疏通经络、理气化瘀的功效。此外,丝瓜还是一种不可多得的祛斑、美白、除皱的天然美容剂。长期使用或使用丝瓜液擦脸,还能使人的皮肤光滑细腻,具有抗皱、消炎、预防和消除痤疮和黑色素沉积的作用。
夏季养生汤4:银耳百合汤
银耳百合汤具有滋阴润肺、养肺暖胃的作用,长期饮用银耳百合汤,对肺、脾、肾有调节作用。
夏季养生汤五:莲藕排骨汤
莲藕营养价值高,富含铁、钙等微量元素。还含有丰富的蛋白质、维生素和淀粉,具有明显的益气补血、增强人体免疫力的作用。所以中医有“补中养精”的好名声。
各种养生汤做法大全3 1。鱼头木耳汤
材料:鱼头1(约350克),水发木耳、油菜50克,冬瓜100克,熟猪油100克,精盐10克,味精2克,白糖10克,花椒1克。
做法:1。将鱼头刮去鱼鳞,去腮,洗净,在颈肉两侧各切两刀,放入盆中,抹上精盐。冬瓜切片,油菜切片,木耳挑洗干净。
2.将砂锅大火,往砂锅中倒入少许油,加入100g猪油,沿砂锅边缘放入鱼头,煎至两面金黄,将料酒烧开,盖上锅盖稍焖,加入白糖、盐、葱、姜片和水,大火烧开,盖上锅盖,小火焖20分钟,至鱼眼凸起,鱼皮起皱。
当汤汁呈乳白色粘稠状时,加入冬瓜、木耳、油菜,加入味精、胡椒粉,再煮沸。功效:不仅适用于妊娠早期的女性,整个孕期都可以食用。有利于胎儿大脑和神经系统的生长发育。
2.山药鸡翅健康汤
材料:山药300克、鸡翅300克、胡萝卜80克、洋葱丝、精盐、料酒。
生产方法:
1.鸡翅洗净,切碎,用开水焯一下,捞出备用。
2、山药、胡萝卜分别去皮,洗净切块备用。
3.锅中加入清水,倒入上述原料烧开,然后小火煮1小时,用精盐调味,最后用葱丝装饰即可。食用功效:汤能温中、益气、安五脏。夏天吃可以强身健体。
3.绿豆银耳养生汤
材料:60克绿豆,15克银耳,10克枸杞,1-2汤匙糖。
生产方法:
1.绿豆洗净,用清水浸泡2-3小时。
2.将银耳洗净,放入水中浸泡1小时,取出,再次洗净,去蒂,用刀剁成泥备用。
3.锅中倒入600毫升水,加入所有准备好的材料,中火煮沸,然后小火煮30-40分钟,最后加入糖。食用功效:增强免疫力,补益气血,绿豆有消暑解毒、清热利尿、止渴的功效。