每天喝一杯咖啡对身体好还是不好?49万人研究结果,给出答案。
对于人体来说,喝咖啡确实可以带来三大好处。平时喜欢喝咖啡的人或许能收获这些好处。让我们学一两招。
首先,咖啡中的咖啡因可以降低胰岛素抵抗,对改善人体血糖水平和肥胖有很大的帮助。这种好处也得到了研究的证实。每天喝一杯咖啡可以降低7%的糖尿病风险。咖啡可以保护胰腺中β细胞对血糖的调节功能,从而更好地稳定血糖。
其次,BMC杂志上的研究也表明,喝咖啡可以降低肝病风险,如慢性肝病风险降低265,438+0%,脂肪肝降低20%,慢性肝病死亡风险降低49%。这是因为咖啡中的多酚、绿原酸、咖啡豆醇等物质对保护肝细胞、改善肝功能有很大的帮助,可以间接预防肝病。
美国一项对49万人的研究也发现,坚持每天喝咖啡的人,诱发肝癌的风险降低约5%,而喝3-4杯咖啡的人,可能获得更多益处。
第三个好处其实是保护人的脑神经,预防一些神经退行性疾病。《世界生物精神病学》一项针对20万人的研究表明,每天喝2-3杯咖啡,摄入约400毫克咖啡因,可使自杀率降低50%,摄入咖啡因后,阿尔茨海默病的发病率可大大降低。
从这几个方面来说,平时喜欢喝咖啡的人真的可以收获很多好处。但是,这些好处的前提是正确喝咖啡。提醒很多咖啡爱好者,喝咖啡的时候,也有很多小细节。如果你能掌握它们,你的健康可能更容易受益。
第一,咖啡和速溶咖啡不是一个概念。
我们前面说的咖啡,其实指的是不加额外奶油和糖的咖啡。每杯重量约140ml,咖啡豆约10g。如果以人们常喝的拿铁为例,一杯400 ml的拿铁含有200 mg左右的咖啡因。速溶咖啡往往含有较少的咖啡因,还添加了许多其他的糖浆和乳霜,会诱发人体摄入过多的糖和脂肪,不仅不能维持健康,还会伤害身体。
第二个细节是,喝咖啡的量要严格控制。
虽然喝2-3杯左右的咖啡能给人体带来很多好处,但全天的咖啡因摄入量还是要尽量控制在400 mg以内。超过这个重量,可能会适得其反。过多的咖啡因会刺激人的大脑、神经、肠胃,不利于健康。
如果你平时喜欢喝美式浓缩咖啡、拿铁等咖啡因含量高的口味,也要适当减少喝咖啡的量,咖啡因含量会更高。
第三个细节是下午4点以后不要喝咖啡。
很多人晚上加班喝咖啡的几率很高,感觉有点困。拿不住的时候喝一杯咖啡可以提神。但从健康的角度来看,咖啡进入人体后,会让人体保持大约3-4个小时的兴奋状态。下午4点以后喝咖啡也会使人处于兴奋状态,容易影响人的睡眠。
一个窍门是在午休前喝咖啡。喝完咖啡需要一段时间才能见效。这个时间用来午睡,午睡醒来后,也可以避免下午犯困。
最后一个细节是,咖啡并不适合所有人。
除了已知不适合喝咖啡的孕妇和儿童,如果有肠胃疾病、骨质疏松等问题,也不建议喝咖啡。咖啡会导致人体消化液分泌过多,影响人体对钙的吸收。
另外,正在服用一些药物的患者也不适合喝咖啡。药物的代谢过程可能与人体内的咖啡因发生反应,影响疗效,对治疗疾病非常不利。
总的来说,每天喝一杯咖啡其实对身体有好处。但这个好处也要建立在正确的饮用方法上。
如果你能从这四个细节中发现自己的不足,并及时弥补,也许你还能因为喝咖啡而给身体带来三大好处,对养生防病也有很大的帮助。咖啡爱好者们,请注意。咖啡虽好,但选择正确的饮用方式也很重要。