谁不能喝桑叶茶

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桑叶的主要成分

1，黄酮类化合物，桑叶中黄酮类化合物占桑叶干重的1% ~ 3%，是植物界中茎叶含量较高的一类植物。

2.生物碱，生物碱是桑叶的主要活性成分，其中DNJ(1-脱氧野尻草)是植物界中桑叶所特有的。

3.植物甾醇。桑叶中的植物甾醇含量比普通植物高3-4倍。

4.γ-氨基丁酸。桑叶中富含γ-氨基丁酸(平均含量为226mg/100g ),非常显著。γ-氨基丁酸由谷氨酸转化而来，桑叶中γ-谷氨酸含量最高(2323mg/100g)。

5、桑叶多糖，桑叶中含有丰富的桑叶多糖，具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用。

桑叶的保健作用；

1.桑叶茶除了抗癌，还有很多保健功效，可谓“超级饮品”。

2.保护视力。美国2010的一项研究发现，桑叶茶中的多种化合物对眼睛组织有保护作用，尤其是与角膜有关的组织。

3.预防痴呆症。70岁以上老人平均每天喝4杯桑叶茶，出现抑郁症状的概率降低44%；每天喝2杯以上桑叶茶的老年人比每周喝不到3杯的同龄人患痴呆症的风险低。这是日本东北大学的研究人员对超过1.4万65岁以上的老年人进行了3年的跟踪调查后得出的结论。

4.抗毒杀菌。《美国科学院学报》发表的一项研究表明，桑叶茶中富含的茶氨酸可使人体抵抗感染的能力增强5倍；用桑叶茶漱口能有效防止牙龈出血和蛀牙。

5.内心强大。日本东北大学的研究还发现，与每天喝不到1杯桑叶茶的人相比，每天喝5杯以上桑叶茶的男性因心脑血管疾病死亡的风险降低22%，女性降低31%。

参考资料:

桑叶的降血糖活性成分及药理作用