春火如何补气

山药:

人们称之为“神的食物”《本草纲目》说:“山药益肾气，健脾胃，止泻止泻，化痰生津，润泽皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人食用。不辣不燥，口感温和。吃完了就不用担心腹胀便秘了。

土豆:

土豆因对人体有诸多益处，也被称为“地下水果”。土豆具有突出的健胃益气作用，此外，还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容抗衰老的作用。土豆富含钾、钙、铁、镁等微量元素。土豆食品风靡全球，与其丰富的营养价值有关。

蘑菇:

蘑菇是“四大美味”之一，有“植物中的皇后”和“素食中的肉”的美誉。对气血不足，经常疲劳的人有调理作用。《本草纲目》说:“蘑菇能益肠胃，化痰理气。”

鲫鱼:

鲫鱼是人们经常食用的淡水鱼之一。具有健脾利湿、温中开胃的功效，对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎、糖尿病有很好的滋补作用。鲫鱼所含的蛋白质质量高、全、易消化吸收。是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常吃它可以增强抗病能力。

鳗鱼:

鳗鱼性温，具有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络的作用。研究表明，鳗鱼含有丰富的DHA和卵磷脂，具有健脑明目、调节血糖、降血脂的作用，特别适合体弱多病者和产后食用，对中风和面瘫也有很好的疗效。清蒸鳗鱼能更好的保留营养成分。

兔肉:

兔肉被誉为“肉中之精”，是非常好的“保健肉”和“美容肉”，能补益中焦，非常适合脾胃虚弱、中焦不足的人食用。此外，兔肉中含有丰富的卵磷脂，能保护血管壁，防止血栓形成，适合高血压、冠心病、脾胃虚弱的糖尿病患者食用。

小米:

小米入脾、胃、肾经，有健脾和胃的作用。特别适合脾胃虚弱的人食用，也常作为女性产后的滋补食品。研究表明，小米中维生素B1和无机盐的含量明显高于大米。小米粥煮开后放置一段时间，粥的顶层会凝结一层膜，这就是“粥油”，具有保护胃黏膜、预防胃十二指肠溃疡的作用。

韭菜:

生韭菜味辛，能补血；煮熟的韭菜味甘，能益气、益肝、化瘀。常吃煮熟的韭菜可以滋补肝肾，强腰膝，帮助杨琪。可见韭菜有壮阳补气的作用。因此，韭菜还有另一个别名，叫做“杨洋草”。用韭菜补气壮阳，要连根煎。