味精吃多了会导致身体不适是真的吗？

日常生活中，很多人自嘲为“吃一个”，尝试各种美食。其实口味重的食物对我们的身体不好，因为一般都含有大量的盐和味精。无论是盐还是味精，摄入过多都不利于人体健康。

盐和味精都含有较多的钠，钠是血液渗透压的重要组成部分。如果摄入过多的钠，我们的血液渗透压会明显升高，血压也会升高。对于老年人来说，血压升高可能会造成极其严重的后果。因此，老年人一定要少吃口味重的食物，每天饮食清淡，将钠的摄入量控制在正常范围内。

味精中含有一些特殊的物质，消化后会转化成另一种物质，这种物质经过反应催化后会形成抑制性神经递质的元素。如果体内积累了过多的抑制性神经递质，就会使人体处于抑制状态，人体会出现头痛、头晕、肌肉酸痛、嗜睡等症状。

父母尤其应该让孩子知道，吃太多油腻的食物会对他们的健康成长有害。如上所述，抑制性神经递质可以抑制下丘脑分泌促甲状腺激素，使甲状腺分泌较少的甲状腺激素。甲状腺激素是一种重要的激素，对人体神经系统的发育和机体的生长有重要作用。所以孩子要少吃味精含量高的食物。味精摄入过多也会使人湿润，对养生也会有负面作用。