乳鸽怎么做汤?
2.陈皮、蜜枣洗净,放入砂锅。
3、鸽子洗净切块。
4.然后把鸽子放入备用的绿豆中,陈皮加入适量的水。
5.大火煮10分钟,转小火1小时。
6、然后开大火加入蜜枣,小火炖1小时左右。
7.最后加入适量的食用调料。
山药鸽子汤
材料:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
工作方法
1,鸽子洗净,沥干水分备用;
2.老姜洗净,切块备用;山药切成大块备用;
3.将乳鸽放入大碗中,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;
4.加入适量的水;
5.大火蒸1小时,或者高压锅20分钟。
西洋参鸽子汤
配料:乳鸽、西洋参、红枣、枸杞、盐。
工作方法
1,红枣泡发洗净。
2、鸽子下锅,加入西洋参和泡好的红枣和半个枸杞。
3.加入适量的水。转高档火,盖好焖。
4.汤烧开后,沥干浮沫。
5.转小火炖三个小时。
6.将剩下的枸杞煮十分钟。
7.食用前加入适量细盐调味。
麦冬枸杞鸽子汤
配料:麦冬、玉竹、沙参、枸杞、蜜枣、鸽子、汤包、盐。
工作方法
1、麦冬、玉竹、沙参浸泡一夜,洗净;将枸杞和蜜枣洗净。
2、鸽子肉和姜片用清水捞出,去血沫。
3.将所有材料放入炖锅中,加入适量的水。
4.然后将炖锅放入锅中,加水至炖锅高度的一半。
5.大火烧开水,再小火炖2小时。
6、出锅前加入适量盐,即浸泡1小时。
2.陈皮、蜜枣洗净,放入砂锅。
3、鸽子洗净切块。
4.然后把鸽子放入备用的绿豆中,陈皮加入适量的水。
5.大火煮10分钟,转小火1小时。
6、然后开大火加入蜜枣,小火炖1小时左右。
7.最后加入适量的食用调料。
山药鸽子汤
材料:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
工作方法
1,鸽子洗净,沥干水分备用;
2.老姜洗净,切块备用;山药切成大块备用;
3.将乳鸽放入大碗中,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;
4.加入适量的水;
5.大火蒸1小时,或者高压锅20分钟。
西洋参鸽子汤
配料:乳鸽、西洋参、红枣、枸杞、盐。
工作方法
1,红枣泡发洗净。
2、鸽子下锅,加入西洋参和泡好的红枣和半个枸杞。
3.加入适量的水。转高档火,盖好焖。
4.汤烧开后,沥干浮沫。
5.转小火炖三个小时。
6.将剩下的枸杞煮十分钟。
7.食用前加入适量细盐调味。
麦冬枸杞鸽子汤
配料:麦冬、玉竹、沙参、枸杞、蜜枣、鸽子、汤包、盐。
工作方法
1、麦冬、玉竹、沙参浸泡一夜,洗净;将枸杞和蜜枣洗净。
2、鸽子肉和姜片用清水捞出,去血沫。
3.将所有材料放入炖锅中,加入适量的水。
4.然后将炖锅放入锅中,加水至炖锅高度的一半。
5.大火烧开水,再小火炖2小时。
6、出锅前加入适量的盐。