春分养生的原则是什么?
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春分养生的原则是什么?
今天春分吃什么
春分太阳直射哪里?
春分养生的原则是什么?
一:春季饮食要存酸增甜滋养脾气。
春天是肝气旺盛的季节。根据中医五行学说,肝属木,脾属土,土与土相合,即肝亢可伤脾,影响其消化功能。而中医认为五味入五脏,酸入肝,甘入脾。有鉴于此,春季饮食宜调养,宜选择甘温之品,忌酸味,主要是补脾气,可多吃大枣、山药、锅巴等。
二:根据个人体质和病情对症食补。
祖国医学提出“春季养生宜食补。”但根据春季人体阳气逐渐增长的特点,一定要选择平而清的饮食,以免适得其反。以下几种人最适合春季进补:早衰的中老年人;患有各种慢性病,身材苗条的人;腰酸、头晕、面色萎黄、精神萎靡者;春季气候变化大,感冒后容易反复感冒;以前有春季哮喘发作史,现在没有作者;夏天,夏天还有低烧的人。
第三,早春选择热量较高的主食,注意补充足够的蛋白质。
早春,气温还比较冷,人体需要消耗一定的能量来维持自身的防寒功能。所以营养结构要以高热量为主。除了谷类,还应选择大豆、芝麻、花生、核桃等食物,及时补充能量物质。此外,寒冷的刺激会加速体内蛋白质的分解,导致身体抵抗力下降而致病。因此,早春需要补充优质蛋白质,如蛋、鱼、虾、牛肉、鸡肉、兔肉、豆制品等。
第四,适当增加饮食中水果和蔬菜的比例,以获得足够的维生素和无机盐。
春天也是气候由冷转暖的季节,气温变化很大。细菌、病毒等微生物开始复发,活力加强,容易侵入人体,引发疾病,如口角炎、舌炎、夜盲症和一些皮肤病。因此,饮食中应适当增加水果和蔬菜的比例,以获得足够的维生素,如大白菜、油菜、柿子椒、番茄等新鲜蔬菜,以及柑橘、柠檬等富含维生素C、具有抗病毒作用的水果;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜含有丰富的维生素A,能保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官的上皮细胞,能增强对各种致病因素的抵抗力。还应食用富含维生素E的食物,以提高人体免疫功能,增强机体抗病能力。这类食物有芝麻、蓝菜、菜花等。
五:饮食宜清淡,忌食油腻、生冷、刺激性食物。
春天要少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物吃后容易有饱腹感,人体也会有疲劳感。饮食宜温,忌寒。胃寒的人可以常吃生姜驱寒暖胃。
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今天春分吃什么
1,竹笋
说到吃春天,就不得不提竹笋了。春笋脆嫩可口,能嚼出香味和甜味。它们被称为第一个素食产品。竹笋的营养价值也很高。它们富含纤维素和蛋白质,富含B族维生素和矿物质。它们有消食化痰、解毒利尿的作用。特别是纤维素含量很高,经常食用有助消化和预防便秘的作用。
2.黄豆芽
春分的时候,正是黄豆芽大量上市的季节。黄豆芽性寒味甘,能健脾养肝,正好符合春季补肝脾的特点。同时,很多人在春天会缺乏维生素B2,在争吵中会出现炎症。黄豆芽富含维生素B2,有助于预防争吵中的炎症。
3.香椿
春分这个时候的香椿香味浓郁,鲜脆可口,口感和营养最好。中医认为香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气的功效。其味清香,能起到健脾开胃的作用。香椿还是肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。
4、韭菜
春分的时候有值得吃的韭菜。俗话说,韭菜春天香,夏天臭。此时的韭菜鲜嫩,最好吃。从韭菜的营养成分来看,韭菜中没有特殊的维生素和矿物质,但韭菜中的膳食纤维丰富,能促进胃肠蠕动,保持排便通畅,防止便秘。
5.菠菜
春天吃的蔬菜是菠菜,一年四季都有,但是春天吃更好。春菠菜的根红绿相间,鲜嫩异常,最为鲜美。春季上市的菠菜,相当有利于排毒,防止春燥。中医也认为菠菜味甘性凉,能养血止血、敛阴润燥。因为菠菜含有较多的草酸,阻碍了钙和铁的吸收,所以要用开水焯一下再炒。
6.洋葱和大蒜
春天也是一年中葱、蒜最丰富、最嫩、最香、最美味的时候。此时食用它们可以预防春季最常见的呼吸道感染。
7.大红枣
中医认为,春季肝气旺盛时,多吃酸味食物会使肝气过盛,损伤脾胃,所以要少吃酸味食物,适当吃一些甜食。红枣就是这样一种春季补脾的好方法。
8.草莓
中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用。春季人的肝火往往比较旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。草莓最好饭后吃,因为它含有大量的果胶和纤维素,能促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,适用于厌食、饭后腹胀、便秘等症。
9.蜂蜜
蜂蜜也是春季食用的首选。中医认为蜂蜜味甘,入脾胃,能补中焦,润肠通便。春天气候多变,乍暖还寒,人容易感冒。因为蜂蜜含有多种矿物质、维生素,并具有清肺解毒的作用,能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。
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春分太阳直射哪里?
春分时,太阳直射地球赤道,昼夜几乎相等。
春分是二十四节气中的第四个,是农事的重要季节。在古代,立春到长夏是春天,春分在春天三个月的中间。太阳到达黄经0度,在公历每年3月19~22。“春分,阴阳半也。所以日夜忽冷忽热。”农历书上记载“指的是春分,大约是星期日,南北半球昼夜平分,也是春天的一半,故称春分。”从这一天开始,太阳的直射位置逐渐北移,南北半球的昼夜长短也随之变化。北半球白天长,夜晚短,但南半球正好相反。
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