荷叶茶有哪些功能和功效? 《本草纲目》、《饮食有息》、《中国凉茶配方》、《中医养生堂》、《荷叶茶美容养生法》等古今典籍都认为荷叶具有“祛湿化痰、降脂减肥、润肠通便”的作用。现代科学研究也证实,荷叶中含有荷叶碱等多种生物碱,以及黄酮苷、荷叶素等天然成分,能促进新陈代谢,加速脂肪分解,对肥胖患者有很好的疗效。