关于大学生健康饮食的三篇论文
大学生健康饮食论文1
摘要
高校体育改革已进行多年，取得了可喜的成绩。然而，根据一项专家调查，目前大学生的体质健康水平正在下降，这已经引起了相关教育行政部门和专家的重视。对此，笔者提出一些对策和建议，希望前辈们共同探讨，以尽快改变大学生的体质健康状况。
关键词大学生体质健康对策
一，当前大学生的体质健康状况
1，从1995和2000年的国民体质监测结论，以及2002年和2004年的大学生体质健康监测结果可以看出，我国大学生的身高、体重、胸围都在增长，女生的形态发育年龄早于男生。城市男女生的平均身高和胸围均高于农村学生，说明农村学生的发育水平相对落后于城市学生。2002年学生肺活量在2000年减少1.995的基础上继续减少，男生女生平均减少168ml和78ml，2004年在2002年的基础上增加27ml和36ml。
2.学生营养状况改善:与1995和2000年相比，大学生营养不良检出率略有下降。但体重检出率明显下降。2004年比2002年有一定的下降。
下表:
3、体质指数下降
2004年与2002年和2000年相比，中国大学生在速度、爆发力、力量和耐力方面的素质呈下降趋势。大学男生50米跑继续下降，2002年立定跳远平均比2000年下降5.1 cm，女子腰腹力量仰卧起坐分别下降2.8。与2002年相比，2004年男生速度有所提高，但女生立定跳远下降了5.5 cm，仰卧起坐平均次数减少了1次。握力和台阶试验指标水平无明显变化。
4.学生超重和肥胖有所增加，已成为影响城乡学生健康的重要隐患。学生肥胖检出率在2000年增加1995的基础上，2002年继续上升，如下表所示:
5.学生视力不良率居高不下。2002年学生视力不良检出率为77.95%，其中男生为75.71%，女生为80.39%。2000年，学生视力不良检出率为80%，男生为77.8%，女生为82%。
以上情况说明，加强高校体育领导，认真落实大学教育？健康第一？指导思想紧迫。学生身体发育水平、营养状况、身体素质和健康水平的提高，还必须深化教育改革，全面推进素质教育，重视健康教育。大学校园的田径、球类、个人运动会也必须大力开展，尤其是CUBA、飞利浦大学足球联赛。2005年在伊兹密尔举办的第23届世界大学生运动会是中国教育部组织的第一个中国大学生体育代表团。他们超越了赛前的预期，位列金牌榜第二，让我们看到了大学培养高水平运动员的希望，以及教育与体育相结合的初步成效。对高校体育活动的开展有很大的影响。在充分肯定成绩的同时，我们也看到大学生体质健康存在的一些问题。
(1)，在校学生体育锻炼不足(时间和强度不够)，学校场地、器材、时间、安排没有保障，部分学生缺乏刻苦锻炼的毅力。(2)随着经济增长，生活水平提高，饮食习惯和食物结构不合理，营养知识宣传滞后，学生肥胖。(3)随着电子游戏的盛行，电脑的普及，网络信息的发展，学生课业负担的加重，学生近距离用眼时间过多，是导致近视的主要原因。(4)生活节奏加快、社会竞争、升学和就业压力加大、精神压力也是不可忽视的因素。如何突破？金牌国家，弱国？这个怪圈呢？教育部对各级各类学校提出了具体要求:每天锻炼一小时，健康工作50年，幸福生活。对此，笔者认为，应该认真研究并落实具体措施予以保证。大学生身心健康
二，全面提高学生身体素质的对策
大学生身体素质的全面提高引起了有关专家的关注和重视。专家认为，这一问题的存在将导致我国公民素质的下降，这与现在正在实施的素质教育背道而驰。如何解决这一问题，防止学生身体素质继续下降，加强高校体育工作的领导和管理，认真贯彻和落实《大学生体质健康标准》的工作十分重要。笔者认为，从以下几个方面入手非常重要:
1，加强领导，认真落实？健康第一？的指导思想。学生体质健康应引起各级教育行政部门和学校领导的高度重视。从提高中华民族素质的角度出发，我们充分认识到提高大学生健康水平的重要性。按照《学校体育条例》的要求，落实各项措施，搞好硬件，加强场地设施建设，保证学生的活动时间。
2.进一步加强大学生健康意识和体育意识的教育。让大家充分认识到体育在学校教育中，在提高人的心理素质和思想道德素质中，有着不可替代的作用。什么是体能？承载知识的汽车和道德的房子？是人们学习、工作、生活不可缺少的物质基础？是生产力和战斗力的重要内容。健康是人生最大的财富，健康的身体是报效祖国和人民的前提。所以要坚持均衡锻炼，增强体质。
3.坚持体育教学改革提高教学质量。提高学生健康水平，促进学生全面和谐发展，培养社会主义现代化建设所需的高素质劳动者，应围绕促进学生身心健康的目标，构建科学的体育与健康体系，坚持以人为本，以学生为中心，教学中科学性与实用性相结合；健身与文化相结合，系统分层组织教学，充分发挥教材的互补和整体作用，教学中针对不同个体采取个性化教学，鼓励师生、生生之间的多边互助活动，充分发挥学生的身体潜能，加强对学生学习方法和锻炼方法的指导，提高学生自学和自我实践的能力，形成教法和学法的统一。在对学生的评价中，应确立身心全面发展的目标，从体育课教学中实现对学生态度、习惯、情感、合作的综合评价。因此，改革体育课的教材和教法是非常重要的。
4.积极开展有计划、有组织的群众性体育活动。课外体育活动包括课外练习和课外比赛。在组织活动时，我们应该面对所有的学生。即利用现有设施开展丰富多彩的体育活动，高校传统的田径和球类运动，以及大多数学生喜爱的小而多样的锻炼项目，组织学生积极参与活动，甚至把参与活动作为学生体育成绩考核的组成部分，对学生起到评价导向作用。为了保证学生每周有两次课外活动，建议学校不要把文化课安排在每天晚上七八点，以减轻学生的学习压力，增加学生的自由时间。同时，要加强学校周边环境的管理和学生自身的管理，消除外界因素对学生健康的影响。学校周边的网吧、酒吧、舞厅、电子游戏室等娱乐场所对大学生的身心健康影响很大。在客观条件下对学生参与锻炼有一定影响。
5.加强校队的训练和管理。
课余训练是一项系统工程，是教学的延伸，是培养高水平运动员的基本途径。学校运动队参加校际比赛，不仅增进了学校之间学生之间的了解和友谊。更重要的是，它显示了一个学校的质量和水平，以及大学生的精神。这是一个对外交流的窗口。为此，校队的训练让运动员心中有了明确的目标。体育课要把教学和体能训练有机地结合起来，使之互动、互补、相得益彰，促进学生身心健康发展。
综上所述，大学生体质是关系到国家建设和发展的百年大计，国家富强，大学是为未来社会打好基础的关键时期。如果大学生没有一个健康的身体，必然会给他们以后的工作和生活带来不利的影响。同时，会使我国国民体质全面下降，这对经济建设极为不利，也会对我国实现下一步战略目标产生极大的负面影响，也是中华民族复兴的一大障碍。因此，关心学生的健康是一件大事。为了培养合格的、全面的人才，加强对学生的健康教育，积极引导和组织学生进行体育锻炼，养成良好的锻炼习惯，提高学生的健康水平，是高校体育院系(系)应努力做好的一件大事，也是为实现中华民族的伟大复兴做出自己的贡献。
大学生健康饮食论文2
大学生饮食健康论文。俗话说的好？民以食为天？说明吃饭是第一要务。为了身体健康，饮食非常重要。但是现在危害人类健康的疾病，大部分都是饮食不当造成的。因此，健康的饮食尤为重要。那么什么是健康饮食呢？下面就和江西省胃肠医院的专家一起来看看吧。
健康饮食与养生的五大要素
★薯片薯条:夏秋之交，要多吃薯片薯条。但土豆会造成臀部脂肪堆积，同时含有多种分解脂肪所需的矿物质。所以，薯片最理想的吃法是搭配低脂凝乳或者香菜一起吃。
★大枣营养丰富，含有14种对人体有益的氨基酸，维生素含量比苹果、香蕉高几十倍。活维生素丸？好名字。
★咖啡:喝适量的咖啡，无论冷热都能提神。但是，喝5杯以上，咖啡就不行了。
★清热燥湿解暑食谱:药膳可选择薏米橘皮粥:薏米50克，玉竹10克，橘皮5克，大枣10片，粳米200克。将薏苡仁、玉竹、橘皮、洗净的粳米放入锅中，加水适量，先用武火煮沸，再用小火煨至米粥粘稠。具有清热利湿、健脾益气、生津止渴的功效。
★黄瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，还含有丙醇、二酸、葫芦素、软细纤维等成分，是不可多得的排毒食品。黄瓜含有黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮肤，保持皮肤弹性，抑制黑色素的形成。
江西胃肠医院健康饮食小方子:化浊利湿，清热解暑。药膳可选择茯苓薏米红豆粥:茯苓20克，薏米100克，红豆50克，粳米100克。赤小豆、茯苓、薏苡仁洗净。粳米淘洗干净。小豆泡半天。将赤小豆、薏苡仁、茯苓放入锅中，加入适量的水，大火烧开，再用小火煮至赤小豆酥烂，加入少许糖，略煮。具有去浊利尿、清热解暑的功效。
大学生健康饮食论文3
首先，饮食对健康的重要性
我认为在当今社会，人们越来越重视健康。所以健康靠营养，健康的饮食才能正确补充营养。营养对疾病的防治和衰老的过程有相当大的影响，特别是对晚年的健康状况，饮食健康的重要性相当大。因此，可以说，生命后期的生理或功能衰老程度，在某种意义上取决于营养状况，而不是生存年龄，即吃得长。
世界卫生组织提出了健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。因此，合理的饮食是健康的重要组成部分。但现在，越来越多的科学研究结果表明，大多数危害人类健康的疾病都是由饮食不当引起的。大多数人在日常饮食中只注重食物的味道和方便，而对营养、卫生和健康不够重视。想要拥有健康的身体，倡导健康的饮食尤为重要。健身之道，之前不吃？。根据不同的经济条件和生理病理需要，利用日常食物调理养生，既能充饥，又能补充营养，有益健康，祛病延年。是一种人们乐于接受的养生方法。
但是，在生活中，很多人是对的？吃饭？我们仍然不太了解自己的知识。对于吃什么，怎么吃，什么时候吃，营养健康才能得到最大程度的保障，怎么吃才合理科学，这样不仅太盲目，而且要求也不是很高。所以，为了健康，很多人还在秉承着各种关于饮食的谚语；一些时尚的年轻人还在追随？时尚？怎么吃。但是你知道吗？一些看似合理的做法，往往是一种误解，那些你一直信奉的饮食谚语，
很多都充满了片面的谎言！？吃饱喝足才算健康？不吃早餐有什么不好？吃好让你强壮？等等，这些不科学的认识其实是有害健康的。
生活是一种平衡。天平的一端是你的饮食习惯，另一端是你的健康。你有多少遵循良好的饮食习惯，你可以得到健康的几何。只有遵循健康的饮食，我们才能持续享受健康的生活。
二、如何合理饮食
营养是保证人类健康长寿的物质基础。人体器官的功能和组织的正常代谢依赖于必需的营养物质，这些营养物质是通过合理的饮食获得的。营养因素对预防和治疗衰老有相当大的影响，特别是对晚年的情况。
鉴于这种情况，我认为这是一种合理的饮食:
首先是综合平衡，就是什么都吃，不挑食，不偏食。众所周知，没有一种单一的天然食物能够提供人体所需的全部营养。因此，合理的饮食必须由多种食物组成，才能达到均衡饮食的目的。保持我国膳食以植物性食物为主，动物性食物为辅，热能来源以谷物为主的特点，避免西方国家膳食模式带来的脂肪过多、热能过高的弊端。
第二是适量。太胖或太瘦对健康都不好。以前的保健经验？不够吃？目的是调整营养物质的摄入和消耗，如适度、饥饿感和饱腹感、热能和蛋白质，以避免肥胖或消瘦。
第三是三餐要合理。要建立合理的饮食体系，如何合理饮食？避免暴饮暴食，提倡不吃或少吃零食。在一日三餐的热能分配中，早餐占全天总热能的30%，午餐占40%，晚餐占30%。
所以国内外营养学家都提倡，满足早餐，吃午餐，控制晚餐，确实是一个非常重要的措施。
第四是夜宵不能太油太饱。俗话说的好？不要吃太多好吃的，暴食让人生病？这个说法是有科学道理的。暴饮暴食，尤其是大量食用肥肉、排骨、肥鸡、肥鸭等高蛋白高脂肪饮食。，尤其是晚饭后忙着睡觉，使人体内的胰腺外分泌过于活跃，胰液溢出；同时，暴饮暴食后，胃和十二指肠粘膜会充血，十二指肠乳头水肿，导致胰腺的自消化，引起急性出血性环状死亡。患者往往死于剧烈疼痛，有的死得太晚，抢救不过来。
以下是我的亲身经历(如有雷同，以不小心为荣):
1，经常吃夜宵会得胃癌。
2.一周只能吃4个鸡蛋。
3.饭后吃水果的观念是错误的。应该是饭前吃水果。
4.喝豆浆不要加鸡蛋和糖。
5、不要空腹吃西红柿，最好饭后吃。
6.早上起床前喝一杯水，预防结石。
7.睡前3小时不要吃东西。
8.少喝奶茶。