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唐《黄帝内经》？太素记载:“空腹吃的是食物，病人吃的是药”，可见中医素有“药食同源”之称。很多食物，也就是药物，也有“四性”和“五味”，它们之间并没有绝对的分界线。那么，到底什么是“药食同源”呢？现代中医明确规定了“药食同源”的概念和范围，即“既是食品又是药品的中草药”，并规定“在限定的范围和剂量内，可以作为药品和食品使用”。因此，国家卫生委员会制定了一份既是食品又是药品的中药清单。到2018，共有110种中药被列入“药食同源”名录。2012公布的86种:丁香、八角、茴香、刀豆、茴香、大蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代花、玉竹、甘草、白芷、银杏、白扁豆、白扁豆花、桂圆。大枣(枣、枣、酸枣)、罗汉果、乌梅、金银花、青果、鱼腥草、生姜(生姜、干姜)、枳壳、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、橙子等。2014年增加了15种:人参、金银花、香菜、玫瑰花、松花粉、葛根、玫瑰花叶、夏枯草、当归、山奈、藏红花、草果、姜黄、荜茇。2018新增9种:党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻、山茱萸、杜仲叶。很明显，因为药食同源，所以一般无毒，疗效确切，可以视为食品，而且很多都与我们的日常生活息息相关。如八角、茴香、黑胡椒、花椒和生姜，是最常用的调味品和调味食品。罗汉果、菊花、枸杞、胖大海、蜂蜜常被视为“茶饮料”。阿胶、大枣、山楂、山药、莲子、黑芝麻、葛根、紫苏、桑叶、马齿苋和刀豆是最常见的滋补食品、“小吃”或菜肴。所以药食同源也是我们养生和亚健康的最佳选择。中医强调‘君臣佐使’和配伍禁忌。比如最常用的四君子汤:‘沈凌熟草’这四种中药就是‘君臣辅’的最好诠释。当然，调理亚健康的正确方法最好在医生的指导下进行。推进健康中国，药食同源，可以开发很多天然无污染的保健食品，造福人民。因此市场前景广阔，潜力巨大。#中医来了# #我的健康日记# @头条健康免责声明:以上内容来自网络，版权归原作者所有。如有侵犯您的原创版权，请告知我们，我们将尽快删除相关内容。