虫草花怎么吃最好？

冬虫夏草是一种真菌，也被称为长生不老药，具有极高的营养价值。那么冬虫夏草怎么吃最好呢？本指南将详细介绍。让我们看一看。

01虫草花最简单的吃法就是直接用开水冲泡当茶喝，既能保持虫草花的最大功效，又很简单。

虫花还可以直接用来做菜，不仅好吃，而且营养价值也不会受到很大破坏。比如著名的虫花蒸丝瓜，味道很好，对人体有很大的作用。

虫草还有一种吃法，也很受大家欢迎。冬虫夏草磨成细粉，用开水冲服。这个时候不要喝，而是让虫草沉淀，倒掉上面的水，直接吃泡好的虫草花粉。

虫草花排骨汤对人体有极高的营养价值。将排骨焯水，放入电饭锅中，放入几片姜，放入几片玉米，加入适量的冬虫夏草花，加清水熬汤，焯水后加盐调味。