Xi安回民街的小吃排名怎么样？

Xi安的牛羊肉泡馍是一种特殊的感觉。这家百年老店醇香可口，黏滑可口，烹饪精细，腐肉汤浓，营养丰富，香味四溢。吃后满口清香，回味无穷。

一年四季都可以吃，冬天最好。包子最好自己掰，掰的越小越好。另外还有小炒包子，用剁碎的包子和新鲜的肉丁一起放在锅里煮。味道又酸又辣，值得一试。

2.Xi安贾三清真灌汤包馆(北院门总部)

被誉为“三绝”，被誉为古城第一笼。牛羊肉灌汤包是主菜。先把包子放进小勺里，破洞后喝汤，然后蘸醋吃包子，再来一杯冰前酸梅汤。太完美了。

3.丁家酥肉

Xi安回民街丁家酥肉在Xi安已有20多年的历史，许多食客都被它所吸引。它的小黄盆里装的是小酥肉，肉表面有一层金黄的油。大块大块的肉若隐若现，发现一块肉裹着薄薄的一层粉。

咬一口，滑嫩可口，完全不是味精的味道。这时候把肉汁浇在米饭上，再浇上这家的辣椒花椒油，撒上芝麻，香而不辣。肚子不歪就不能不吃肉不吃饭。