实用药膳(解酒)

常用的有葛根、野葛、青梅、大葱等。

1，葛根枳椇饮料

原材料:

葛根20克，葛花10克，枳椇15克。

如何吃:

将上述三味药煎两次，一起服用。取汁600-800毫升，两小时内分3-5次服用。

2.不朽的宿醉药丸

原材料:

葛花15g，葛根粉240g，小豆花60g，绿豆花60g，豆蔻15g，柿霜120g。

如何吃:

以上诸药共研细末，生藕汁为丸，大如弹珠；

每天早晚服用1粒，嚼碎咽下。

3、橘子解酒汤

原材料:

糖水橙子250克，糖水莲子250克，红枣50克，青梅25克，白糖300克，白醋30克，桂花5克。

如何吃:

将大枣洗净，取出枣核；青梅切丁，放入小碗中隔水蒸熟；

将糖水中的橘子、莲子放入锅中，加入蒸熟的红枣、青梅、白糖、白醋、桂花、适量水，煮沸，冷却后即可食用。服用三天。

4、中药解酒方子(平时饮酒后可作为常用方子，解酒和胃)

材料:葛花10克，枳椇子10克，陈皮5克，红参8克，生姜7克。

如何吃:

将上述药材放入养生壶或砂锅中，加入适量的水，一起煮茶。大火烧开后转小火继续煮15-20分钟，待温度下降即可饮用。