冬天喝什么粥最好?
1,菊花粥
做法:菊花30克,粳米100克,将菊花洗净,放入锅中,加水适量,水煎取汁,多加大米煮粥,熟时加糖,再煮1-2次,每日1-2剂,连服3-5天。
功效:冬天天气干燥,容易上火。菊花粥具有疏风清热、清肝明目的作用。适用于秋季风热感冒、咽喉不适、目赤肿痛等疾病,对心血管疾病也有很好的防治作用。
2、黑米红枣粥
做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞5克。5克糖。将黑米洗净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净,去核;枸杞洗净。将锅放在火上,加入黑米、大米、红枣和适量的水,大火烧开后转小火煮粥,再加入枸杞煮5分钟,用白糖调味。
功效:此粥健脾养胃,改善消化不良。