你经常吃哪些对身体有益的食物？
①温热的食物
龙眼肉:养心安神，养血健脾。
荔枝:味甘养血，益人气色。
麦芽糖:补中急，润肺止咳。
扁豆:健脾和胃，祛湿消暑。
山楂:消食健胃，活血化瘀。
核桃:补肾壮阳，敛肺平喘。
谷物:面粉、蚕豆、豆油、酒和醋。
蔬菜:姜、蒜、葱、韭菜、香菜、芥菜籽、胡萝卜和薤白。
水果:李子、橄榄、木瓜、乌梅、小米、葡萄、大枣。
糖:蜂蜜、白糖、砂糖。
动物:鸡肉、野鸡、鸭肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉和猫。
鱼鳞:鲫鱼、鲮鱼、鲤鱼、海虾、鳗鱼、鲢鱼、鲢鱼头、鲮鱼、泥鳅、鲍鱼。
②冷食
绿豆:清热解毒，消暑除烦。
菱角:化痰散结，清热生津。
菊花:清肝明目，疏风散热。
梨:生食可清热止渴，熟食可滋阴润燥。
西瓜:清热解渴，消暑利尿。
谷类食物:小米、荞麦、豆腐、豆豉、豆浆。
瓜菜:苋菜、油菜、大白菜、黄瓜、冬瓜、竹笋、芋头、茄子、丝瓜、冬瓜、香菇。
水果:菱角、莲藕、甘蔗、银杏、柿饼。
动物:兔肉，麋鹿肉。
鱼鳞:黑鱼、鳗鱼、青蛙、螃蟹、甲鱼、甲鱼、蛤蜊、牡蛎等。
3平食莲子:养心安神，益肾收敛，健脾止泻。
黑芝麻:滋补肝肾，润燥通便。
山药:补脾胃，益肺肾。
谷类:小麦、糯米、粳米、黑豆、大豆、豌豆、豇豆。
瓜菜:葫芦、南瓜。
水果:枇杷、青梅、花生。
动物和鸟类:猪肉，鹅，鹅，鸽子，燕窝。
鱼鳞:银鱼、鱿鱼、鲨鱼、鲱鱼、鳜鱼。
此外，蔬菜中的公鸡、鲤鱼、虾、蟹、带鱼、狗肉、猪头肉、牛羊肉和香菇、黄花、香椿、南瓜、香菜等也不适用于过敏性疾病、传染病、高血压、冠心病、动脉硬化等。【编辑此段】春季食补传统医学讲究天人合一，春生于夏，秋收于冬，所以人也要春夏养阳，秋冬养阴。而五脏对应四季，春属木，肝则气盛。中医所说的‘肝气过盛’，大致相当于说人在紧张时，交感神经兴奋，这是现代语言中的‘应激’反应状态。当肝气旺盛时，人们容易生气、紧张和急躁。
唐代医生孙思邈说:“春七十二日，存酸增甜，以养脾气。”明代郜琏的《尊生八记》中也有记载:“到了春天，应减少食物的味道，增加甜味，以滋养脾气。”这意味着春季肝火旺的时候，要少吃酸性食物，否则会使肝火更旺，伤脾胃。这时候可以多吃甜食。整个春天，喂养和滋养的原则是降酸益甜，滋养脾气。因为春季肝旺，容易切脾胃病，而酸味又是肝的原味，所以此时要减少酸味，不要助长肝气，避免过于旺，这样可以保护脾气不被切。甜味是脾的原味。为了抵御肝气可能的入侵，增加甜味增强脾气可以加强身体的防御。
多吃凉拌。
中医说食物分为五味:酸、苦、甜、辛、咸。春季饮食要调养，宜选择辛辣甜味品，忌酸性。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷、刺激性食物。所谓“酸”，并不是指现在常说的酸性和碱性食物。味道和口感大致相同，但也不是太绝对。中医所说的甜味食物，不仅仅是指食物吃起来有点甜，更重要的是有补脾胃的作用，如大枣、山药等。五谷杂粮多为“甘”性，谷类为温性甘甜食物的首选，如糯米、黑米、高粱、小米、燕麦等；水果和蔬菜，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等。，并不是完全按口味划分的。把“甜”理解为多吃糖是错误的。
春天气温升高后，细菌和病毒也活跃起来。应该多吃一些有利于调节免疫功能的食物，可以经常吃一些野菜，比如鱼腥草，有很好的抗感染作用。过一段时间就可以去掉很多那种特别的腥味，再加一点调料拌成凉菜。
“春眠”辅食
随着气候变暖，很多人会感到困倦、疲倦、无精打采、昏昏欲睡，有些人还会失眠、头晕、工作时注意力不集中。这就是人们常说的“春眠”。据当地媒体报道，近年来，受“春困”困扰的人数正在悄然扩大，尤其是在“白领”中。“春困”其实是一种亚健康的表现，提示身体出现了肺阴虚、肺燥热、痰湿、肝阳上亢、肾阴虚等一些不好的“信号”。
按照中医理论，冬天要守藏。如果不做好，打好春天的基础，在万物出生的春天，人的阳气相对不足，导致精神不佳，经常犯困。所谓“冬不藏精，春会病暖。”但是现在人们总是处于紧张的生活节奏状态，不可能根据季节调整作息时间，所以春困综合症越来越明显。
传统医学认为，解决春困的关键是补阳气。多吃些健脾的食物，如大枣、山药等。南瓜、土豆、红薯、芋头都是补脾的。少吃羊肉等温食物，不吃辛辣、油炸、烧烤食物，狗肉、酒、火锅等热性食物。韭菜性温，补阳，阳虚的人容易嗜睡懒动。不想动的可以多吃韭菜。
常吃蔬菜芹菜，味甘、辛、凉。归肺、胃、肝经。具有平肝清热、利湿通淋的作用。现代研究证明，芹菜含铁量高，含有丰富的维生素和膳食纤维，具有清肝热、降低血清胆固醇、促进体内废物排泄、净化血液的作用。
专家提醒:芹菜可分为水芹和芹菜，芹菜为主药。脾胃虚弱的人不宜多吃。
菠菜味甘，性凉，寒滑，属胃、大肠、膀胱经。能养血、止血、润燥、益五脏、疏通肠胃、开胸膈、降气机、调中止渴。现在认为菠菜还含有镁，这是一种女性和中老年人更容易缺乏的矿物质。
温馨提示:菠菜炒熟食平和，对胃肠虚寒患者影响不大；但煮汤性寒滑，虚寒证、腹泻、尿路结石者不宜食用。菠菜含有较多的草酸，用开水烫一下就可以去除。
韭菜，又名曹杨、长寿韭菜等。辛味甘，性质温和，无毒。经络入肝、脾、胃、肾。能补肾益阳，调和脏腑，行气活血，增进食欲，暖胃降气，活血化湿。
温馨提示:韭菜性辛辣，性温，虽有壮阳、益肾、散寒的作用，但也会生疮毒，多吃使人气味难闻，头晕目眩。患有痈肿疮肿、脚气、皮炎、湿毒者不宜食用。阴虚有热证、火旺者，慎食。韭菜不易消化，不宜多吃。
油菜又甜又凉。入肝、肺、脾经。具有活血化瘀、消肿解毒功效。
白菜，也叫卷心菜。甜味，性平。入肝、肠、胃经。具有清热散结、健胃通络的作用。现代研究证明，卷心菜含有丰富的营养成分和微量元素钼、果胶、纤维素，具有提高人体免疫功能、防癌抗癌、抗高胆固醇血症的作用。
山药，味甘，性平。入肺、脾、肾经。具有健脾养胃、补肺、固肾益精的作用。山药在中国食用已有3000多年的历史，自古以来就被誉为滋补佳品。现代研究证明，山药最大的特点是能供给大量的粘蛋白，粘蛋白是一种多糖蛋白，能防止心血管系统的脂肪沉积，维持血管的弹性。
芋头味甘、辛、平。入脾胃经。具有解毒消肿、健胃健脾、和中止痛功效。现代研究表明，芋头是一种碱性食物，可以用来防止胃酸过多。芋头中含有丰富的粘液皂甙，可以刺激食欲，帮助消化。
土豆味甘，性平。经络入胃和大肠。能益气健脾和胃，适用于脾虚体弱、精神疲劳、食欲不振、消化不良。土豆营养丰富。各个国家对土豆有很多亲昵的称呼。法国人称之为“苹果”，德国人称之为“梨”，俄罗斯人称之为“第二面包”。德国人经常用土豆来治疗消化不良。做法是将两个去皮的土豆放入搅拌机中，打成汁饮用。
小贴士:土豆中的很多营养成分都是易溶于水的，所以削皮或者切好后尽量不要泡在水里，以免损失很多营养成分。
胡萝卜味甘，性平，无毒。脾肺经。可养血明目、健脾消食、补气生血、行气解郁。现代研究认为，胡萝卜中含有丰富的α和β胡萝卜素，是两种强抗氧化剂，能减缓有害物质对细胞的损害。
小贴士:胡萝卜素是脂溶性物质，最好用植物油烹饪。
南瓜，味甘，性平，无毒。归脾、胃、大肠经。能健脾利湿，解毒杀虫，清热止痢，止痛安胎。清代名医陈修园说:“南瓜是补血的佳品。”现代研究表明，南瓜中含有大量的亚油酸、棕榈酸和硬脂酸，可以降血压、降血脂。【编辑此段】夏季食补夏季食补的特点首先是清化不滋补。这是因为在炎热的夏季，如果使用滋补性、温性的中药，会“火上浇油”，适得其反。最好选择具有益气养阴、生津功能的补品，如太子参、枸杞子、北沙参、麦冬、西洋参等。，而不是那些滋补温补，如阿胶、鹿茸、红参、附子等。
大意
夏天喜欢冷饮的人容易出现腹痛、厌食、大便不规则等肠胃炎症状。所以加一些补脾胃的中药可以事半功倍。常用的有扁豆、山药、白术、陈皮、炒烟籽。
进补时还要注意初夏食欲不振、口臭、舌苔厚腻等“湿重”现象。这时候就需要“祛湿”了，也就是清理胃肠道，常用的中药有藿香、厚朴、蛹虫草、陈皮、黄连、苍树等。祛湿之后才应该进补。
合理饮食
第一，宜消暑。宜吃凉性食物和各种水果，如绿豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、黄瓜等，既能解暑，又能补充大量因出汗过多而流失的体液和矿物质。
第二，弥补苦难是可取的。苦味不那么受欢迎，但它泻火泻下的作用不可小觑。苦瓜和啤酒(少量饮用)可以平复心火，减少出汗，保存津液(但不可过量，以防苦寒胃衰)。
第三，要香，要潮。由于阴雨连绵，气候潮湿，气压低，会影响血液流动，使人全身无力，甚至关节疼痛。宜用藿香、佩兰、生薏苡仁、陈皮、炒防风等。煮汤煮粥，可以驱湿辟邪。
第四，健脾祛湿为宜。适用于脾虚、苦夏者，与炒白术、炒薏米仁、制苍术、扁豆衣等煎服。，并且每天服用两次；或研成粉末，以水代茶泡服，对脾虚生湿、食腻、口粘者有一定的滋补作用。
老年人在炎热的夏天应该补充水分。因为老年人大脑的口渴中枢反应较慢，很难给出“渴水”的顺序。如果得不到及时的饮水补充，往往会导致脱水，使血液黏稠度增加，血流缓慢，循环不畅。所以很容易诱发中风。所以老年人夏天要补水。
补钾现代医学认为，夏季养生要补钾，因为钾是人体不可缺少的微量元素。成年人体含钾150g，分别储存在细胞内外，起到维持细胞内外渗透压和酸碱平衡，维持神经和肌肉正常功能的作用。
炎热的夏季，气温高，人体大量出汗，导致体内部分水分和盐分流失，一定量的微量元素钾随汗液排出。如果身体缺钾，往往会使人感到疲劳乏力，精力和体力下降。同时会出现耐热失衡，代谢紊乱，心律不齐，全身肌肉无力。
补钾往往会让人神清气爽。补钾可以避免高血压对动脉壁的机械性损伤，降低高血压患者脑卒中的发生率。补充钾的最好方法是在日常饮食中多吃富含钾的食物，如大豆、红豆、鲜豌豆、毛豆、油菜、芹菜、菠菜、海带、紫菜等。此外，牛奶、鹅肉、鲤鱼、鳗鱼等食物也含有一定量的钾，要经常食用。
夏季养生要适当补镁。对于一般人来说，最好的进补方法就是多吃富含镁的食物。如绿叶蔬菜、茄子、萝卜、土豆等。；葡萄、香蕉、柠檬、橙子等。在水果中；糙米、大麦、荞麦、新鲜玉米、小麦胚芽等。在谷物中；豆类中的豌豆和红蚕豆；水产品中的海参、墨鱼、三文鱼、沙丁鱼、贝类。因此，多吃粗粮、蔬菜和水果一般能有效增加镁的摄入。如果每天摄入的镁大大超过生理需求，导致镁过剩，就会通过肾脏排出体外。如需补镁，应在医生指导下合理进行。
夏季补充适量的盐，人体的新陈代谢非常活跃，最明显的就是出汗多。如果出汗时不注意补充水分，可引起高渗性脱水，临床表现为口渴、全身乏力。但出汗后，只补充水分，不注意补充适量的盐，会使高渗性脱水变为低渗性脱水，细胞外的水分转移到细胞内，从而引起细胞内水肿，使人感到不适，恶心、呕吐，严重时甚至抽搐、昏迷。因此，出汗时应饮用千分之二左右的淡盐水，少量多次饮用为宜。
在炎热的夏天，一些妇女经常抱怨说她们怕冷。这是怎么回事？
根据医学研究者的结论，主要原因是缺铁。这一结论的科学依据是，美国的医学研究人员对数百名穿着泳衣在空调房和游泳池里瑟瑟发抖的女性进行了检查，发现她们中的大多数人缺铁。
专家认为，男性也有这种情况，只是吃得多，可以随时补铁，而女性在经期会流失很多铁。经常感到寒冷的女性可以请医生检查一下她们血液中的铁含量，这比测量血红蛋白更正确。
对此，专家建议，凡是缺铁的女性，夏季都要进行补铁，多吃含铁量高的食物，如瘦肉、鱼、鸡肉、豆制品等根茎类和绿叶类植物；同时，在医生的指导下，经常服用补铁剂。
补钙现代医学研究认为，钙是人体不可缺少的元素，约占1？5%~20%;钙是骨骼和牙齿的主要成分，也参与凝血过程；钙可以维持神经肌肉的兴奋性和传递信息，保持人体渗透压相对恒定。人体缺钙，尤其是婴幼儿缺钙，会引起佝偻病、手足抽搐等疾病，严重影响儿童健康。
盛夏是孩子补钙的最佳季节。由于夏季气温高，日照充足，紫外线强，儿童皮肤中的7-脱氢胆固醇受到紫外线照射后迅速转化为维生素D，使体内维生素D增加一倍，有利于钙的吸收。
父母应该让孩子多去户外。时间长了，运动量也会增加，体内血液循环加快，骨髓、牙髓供血充足，有利于钙的吸收和利用。
骨骼和牙齿的代谢与多种微量元素(镁、锌、磷、铜等)密切相关。)和维生素，尤其是维生素c，夏季新鲜蔬菜瓜果种类多，摄入量也大，是钙吸收利用的良好条件。
孩子补钙要注意以下两点。第一，尽量服用辅食，吃富含钙质的食物，如骨头、虾皮、骨头汤、鲜鱼、活虾、海带、牛奶、豆制品等。孩子的食谱要广泛，不能偏食，比如吃富含维生素C(蔬菜瓜果)和维生素D(鲜鱼)的食物。第二，缺钙严重的人可以酌情补钙。目前补钙剂种类繁多，但临床上常用“盖天力”或“钙宝”。因为是离子钙，所以可以不依赖维生素d在肠道内扩散吸收，另外这两种钙剂含糖量低，口感好，适合儿童服用。【编辑本段】秋季进补秋季有利于调理元气，去旧更新，是人体最适宜进补的季节。所以，只要稍加滋养，就可以得到祛病延年的效果。冬季易患慢性心肺疾病的人，秋季要打好营养基础，增强内在适应力，减少病毒感染，防止冬季到来时旧病复发。
秋季进补，应选择“补而不烈”、“防燥不腻”的平补之品。具有此功能的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。脾胃虚弱、消化不良的患者可服用莲子、山药、扁豆等。，可以健脾和胃。
秋季容易出现口干、口唇灼热等“秋燥”症状。应选择滋养润燥、益中益气的食物。这类食物有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、磷、铁、镁、钙等。具有滋阴润肺、养胃生津的功效。可用水浸泡，煮沸后加糖服用，对治疗和预防“秋燥”有很好的效果；百合还有养肺阴、养肺燥、清心安神的功效。
秋季是慢性病患者进行滋补食疗的好季节，也是健康人进行食补的好季节。人们可以通过食物的补充来保持健康的身体和旺盛的精力，从而达到减少疾病、延缓衰老的目的。
甘蔗:味甘、涩、性平，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功，适用于津液不足引起的口干、便秘、咳嗽、痰少；胃液不足干呕；热伤津液引起的口渴、心烦，都是秋季适宜的食补。
燕窝:是一种珍贵的滋补品，蛋白质含量特别高。具有滋阴润燥、益气补中的作用，有延年益寿的作用。适用于肺阴虚引起的热潮红、盗汗、干咳少痰、咯血；对胃阴不足引起的呃逆、恶心、自汗也有很好的疗效。
芝麻:味甘，性平，有滋阴润燥、补肾健脑、止咳平喘之功，适用于阴道津液不足而致肠燥便秘，皮肤干燥、肝肾精血不足而致头晕目眩，头发早白，腰膝酸软；此外，对产后血虚、乳汁不足也有效。
甲鱼肉:是一种珍贵的滋补品，肉质鲜美，易于消化吸收，活血养阴，凉血益气。常用于气虚引起的骨蒸、潮热、腰酸、崩漏、带下、脱肛等症。
莲藕:性味甘凉，是止血生津的良药。富含淀粉、钙、磷、铁和各种维生素，尤其是维生素c。
菠菜:性味甘凉，能滋阴润燥，养血和胃。可用于体液不足引起的口渴、便秘、贫血、便血等出血性疾病。
乌鸡:乌鸡被视为妇科圣药，秋冬季节作为药膳。很有效，滋阴清热，滋补肝肾，健脾止泻。常用于体虚、消渴、崩漏、带下等症，对心烦、潮热、盗汗、消瘦、咽干、咳嗽等症有较好的疗效。
猪肺:味甘，性微寒，能补肺。如果是肺虚咳嗽，可以用猪肺，用竹刀切薄片，用香油炒熟，用大米煮粥。或者猪肺洗净后，加入15g杏仁，炖熟即可。中医认为肺对应秋季时节，所以猪肺在秋季多吃，“以脏养脏。”
豆浆:是将大豆浸泡后磨成汁，滤去残渣，煮熟而成。味甘，补虚润燥，清肺化痰，通淋。常用于体虚及产后气血不足。慢性肺虚、咳嗽、痰火上喘、淋证。
麦芽糖:味甘，微温，有补虚、润肺、止咳、平气止痛的作用。这种产品营养丰富。它是由糯米、粳米、小麦、板栗等研磨而成的糖类食品。，蒸煮，加入麦芽，发酵糖化。它可作为身体虚弱的人、儿童和产妇的滋补产品。对肺虚或肺燥少痰、乏力、咳嗽也有效；此外，还适用于脾胃阳虚或气虚所致的胃脘痛。
鸭蛋:味甘咸，性凉，滋阴清热，可用于阴虚引起的咳嗽痰少，肺胃虚热引起的咽干痛、口渴、痰咳、大便干结。
蜂蜜:它不仅是一种很好的滋补品，也是治疗许多疾病的良药。蜂蜜中含有39%的果糖和34%的葡萄糖，两者都可以直接供给热量，补充体液，滋养全身。对脾胃阴虚或气虚引起的津液不足、胃脘痛等各种症状有一定疗效。
甲鱼肉:是甲鱼的肉，是滋补佳品。既能滋阴降火，又能补血清热。常用于阴虚火旺所致的骨蒸潮热、咯血便血；对阴血不足引起的筋骨疼痛、身体虚弱也有效。使用时要注意，不宜与猪肉、苋菜、冬瓜同食。可以用葱、辣椒、酱调味，也可以用盐调味，也可以泥煮着吃。【编辑本段】冬季食补冬季气候非常寒冷，自然界的动植物处于休眠收藏状态。人们也顺应大自然的变化，进入冬储季节，正如中医古书《内经》所说:“春生，夏长，秋收，冬储为常；人们也应该做出回应。”他说:“住在冬天和三月的人都被封印了。”也就是说，从3月到冬季，是养精蓄锐的好时机。此时人的皮肤和肌肉致密，出汗少，摄入的营养物质容易储存。此外，在冬季，人们的食欲也很旺盛，所以这个时候是服用补品的最佳时间，尤其是在冬季至日过后。
寒冷对人体有很多影响。首先影响机体的激素调节，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢分解，尤其是脂肪的代谢分解；其次，它影响身体的消化系统，使人增加食欲，更好地消化吸收；三是影响身体的泌尿系统，相应的排尿增多增加了钙、钾、钠等矿物质的流失。因此，这些变化需要通过相应的营养物质进行合理的调节，以防止人体在冬季环境中出现上述一些生理变化，具体要求应如下:
(1)寒冷的冬天增加温热食物的摄入，往往会使人因为寒冷而身体不适，有的人因为体内阳气虚弱而特别怕冷。因此，在冬季，需要使用具有防寒作用的食物来保暖和调理，以达到温暖和滋养全身组织，增强体质，促进新陈代谢，提高防寒能力，维持机体组织的功能活动，抵御外感邪气，减少疾病发生的目的。祖国医学认为，冬季宜吃温补食物，如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽子、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、核桃、糯米等。
(2)增加产热食物的摄入。由于冬季气候寒冷，人体每天要消耗更多的能量来适应寒冷的环境，因此需要增加产热营养素的摄入。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等。所以要多吃富含这三种营养素的食物，尤其是相对增加脂肪的摄入，比如吃荤菜要注意脂肪的摄入，做菜要多放食用油。
(3)补充必需的蛋氨酸可以通过转移提供一系列耐冷所必需的甲基。寒冷的气候增加了人体尿液中肌酸的排泄，加速了脂肪的代谢，线粒体中合成肌酸、脂肪酸和磷脂氧化释放的热量需要甲基。因此，冬季应多摄入含蛋氨酸的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
(4)多吃富含维生素的食物。由于气候寒冷，人体的氧化产热加强，机体的维生素代谢也发生了明显变化。比如增加维生素A的摄入，增强人体的耐寒能力。增加维生素C的摄入量来提高人体对寒冷的适应能力，对血管有很好的保护作用。维生素A主要来源于动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来源于新鲜果蔬等食物。
(5)适当补充矿物质怕冷的人，也与矿物质摄入的质量有一定关系。比如，人体中钙的含量可以直接影响人体心脏、血管、肌肉的灵活性和兴奋性，补钙可以提高人体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。盐对人体御寒也很重要，可以增强人体的产热功能。因此，冬季以重口味、辛热为主，但也不能太咸，每日盐摄入量最多不超过6克。
(6)注意热的食物为了使人体适应外界寒冷的环境，我们应该吃热的饭菜和热的菜肴，以便吸收更多的能量来御寒。你不妨在餐桌上多安排一些热汤，既能增加食欲，又能消除冰冷感。