山茶油有什么作用？有什么好处？
茶油的功效
每种营养素的功能:
1，茶氨酸具有抗癌和强心作用。
2.茶多酚又称茶青，其他活性物质具有解毒和抗辐射作用，能有效阻止放射性物质侵入骨髓，使锶90和钴60迅速排出体外，被卫生界和医学界誉为“辐射克星”。其具体功能:抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌、杀菌、抑制艾滋病病毒、抗重金属盐溶解和生物碱中毒；护齿、明目、除口臭；助消化；增强微血管的强度和韧性，降低血脂，预防肝脏和冠状动脉粥样硬化；降血压、降血糖、预防脑中风、抗血栓、抗过敏反应和皮肤过敏反应、缓解胃肠紧张、预防炎症和腹泻、利尿、促进Vc的吸收、预防坏血病；提高身体对铁的吸收，有效预防贫血。它有助于抑制心血管疾病、美容、提神醒脑、利尿消除疲劳、降血脂和帮助消化、降低胆固醇和预防肿瘤。
3.皂苷具有调节免疫、抗缺氧、抗疲劳、抗低温应激、抗脂质氧化、抗突变、调肾、补肾、溶血栓等作用。
4.单宁具有很强的还原性，能清除机体内的超氧自由基，延缓衰老。它具有消炎、驱虫和降血压的作用。提高血氧含量，改善因长期疲劳、工作学习压力大、经常体力不支、空调环境缺氧等引起的精神萎靡、记忆力下降、身体疲劳等症状，降低血脂和血液中的胆固醇，增强人体免疫力，预防感冒，预防肝炎和肝硬化，改善哮喘、慢性咳嗽和过敏症状，促进人体新陈代谢，加速组织修复。改善糖尿病、肾病、高血压、心脏病等一系列慢性病的症状和体征。可用于改善皮肤干燥和粗糙，促进皮肤伤口、烧伤和晒伤的愈合，使皮肤散发健康美丽的自然光泽。
5.角鲨烯有助于保持皮肤柔软健康。它是一种抗氧化剂，能有效改善肤色，缓解牛皮癣、皮炎等皮肤病，对人体免疫系统有神奇的作用。有助于治疗心脏病、高血压、低血压、糖尿病、胃病、肾病、结膜炎、脓胸、妇科病、类风湿性关节炎，对大量吃油腻食物的人有助于恢复血液中胆固醇的正常水平。有助于保持皮肤柔软健康。其抗氧化作用能有效保护恶劣环境下的皮肤。提高免疫功能对各种缺氧性疾病、心脏病、肝炎、癌症的防治都有很好的效果。
6.锌促进性器官的正常发育，维持正常的性功能。缺锌导致性成熟延迟，性器官发育不全，性功能下降，精子减少，月经异常。保护皮肤健康。缺锌时，皮肤粗糙、干燥、上皮角化、食管角化；伤口愈合缓慢，容易感染。维持免疫功能，锌有助于清除体内胆固醇，防治动脉粥样硬化，锌有助于抑制癌症的发生。
油茶油中的不饱和脂肪酸超过橄榄油。橄榄油含75%-90%的不饱和脂肪酸，山茶油含85%-97%的不饱和脂肪酸，是各种食用油中最高的。国际粮农组织将其列为重点健康食用油，在欧美和东南亚成为抢手货。
油茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质，如茶多酚、山茶苷等。美国国家医学中心实验证实，山茶油中的茶多酚和山茶苷具有明显的降低胆固醇和抗癌作用，并具有抗氧化和耐储存性。所以国外用进口茶油勾兑或替代橄榄油的事件层出不穷。
油茶油的分子结构比橄榄油更精细，使用时不用担心副作用和油腻。多年前，德国双周刊《妇女》发表了题为《茶树油的秘密》的文章，澳大利亚人用茶树油预防和治疗感冒、支气管炎、咽喉痛、扭伤、割伤、疮或毒虫叮咬引起的皮疹等多种疾病，并称茶树油为“灵丹妙药”。虽然都是食用油市场上的高端油，但相比橄榄油，油茶油的价格优势更明显。