北京大排档的早餐粥有哪些？

1、小米粥:小米粥是一种以小米为主要原料制成的独具特色的北方粥。吃起来又淡又香。煮粥的时候一定要先烧开水再加入洗好的小米，先煮，再煨，等汤粘稠后关火。

2.红豆糯米粥:红豆糯米粥是用红豆、糯米和仙鹤草制成的美味食物。这种粥制作简单，营养丰富，美味可口。