蒸橘子怎么做？

2.准备一小壶盐水，将洗干净的橙子用盐水浸泡约15至20分钟。

3.泡好后，用刀在橘子顶部往下2厘米左右切一刀(注意橘子不用去皮)。

4.找一根干净的筷子，在果肉上戳几个小洞，然后在果肉上撒上少量的盐，把刚刚切回来的橙子的顶部盖在橙子上。

5.把橘子直接放入小碗中，然后连同碗一起放入蒸锅蒸熟(小碗中不需要放水)。

6.等到锅里的水烧开，再蒸10到15分钟。时间到了之后，拿出小碗(小心烫过)蒸橘子。

7.用勺子把橘子的果肉挖出来吃。