少油少盐的食物对身体好吗?

少油少盐是健康的生活方式。油盐摄入过多是我国城乡居民普遍存在的饮食问题。油脂摄入过多会增加肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等慢性疾病的风险;盐摄入过多会增加高血压的风险;糖分摄入过多会增加超重和肥胖的风险。

要养成清淡饮食的饮食习惯,饮食中少油、少盐、少糖。建议每人每天食用食用油25-30g,盐的摄入量不超过6g(包括酱油、咸菜等调味品和食物中的盐含量),糖的摄入量不超过50g。