葛根粉怎么吃
葛根粉有降火、开胃、利尿、解酒的功效,所以是非常好的养生配方。很多人会用葛根粉搭配一些东西来达到不同的保健效果。那么葛根粉怎么吃呢?下面小编就教大家几种葛根粉的吃法。
寒冷的葛粉
材料:葛粉25克,糖50克,花生和芝麻。
方法:
(1)用冷水湿润25g葛粉,然后倒入250g沸水,搅拌均匀。
(2)加入炒好的花生、芝麻和糖,搅拌均匀。
周
原料:葛粉200克,大米300克,皮蛋2-3个。
适用于高血压、冠心病、老年糖尿病、慢性脾虚泄泻、夏季口渴多饮。脾胃虚寒者不宜食用。
方法:
(1)先淘米,煮粥。当它变成粥时,加入葛粉,用文火煮。
(2)煮好后拌匀,加入切碎的皮蛋拌匀。
葛粉煎肉
原料:葛粉25克,瘦肉200克,味精和胡椒粉,食用油100克,盐。
方法:
(1)用等量的水湿润葛粉,将肉切成丝。
(2)将锅置于大火上,将油烧开,倒入湿润的葛粉中,煎成薄片,出锅切成条状。
(3)将锅置于大火上,烧开油,放入肉丝翻炒,加入切好的葛粉块、味精、盐和胡椒粉,拌匀即可食用。
葛根粉小米粥
野葛根粉65438±000克,小米50克,小米用清水浸泡65438±05分钟,将野葛根粉与水混合均匀,小米加水,小火煮沸15分钟,加入准备好的葛根粉,取出。
自制酸辣葛粉
准备葛粉、虾仁、苦菊、红辣椒丝、盐、白糖、白醋、味精、大蒜、辣椒油、芥末油,虾仁焯至熟,葛粉略煮至碎,取出放入冷水中冷却,控制葛粉水分,加入所有调味料,将葛粉混合均匀。
葛粉汤
将红豆、红枣、葛根粉、适量冰糖、红豆、红枣洗净,葛根粉用冷水调和备用。将红豆、红枣、冰糖放入锅中,加水煮沸。煮红豆大约需要40分钟,直到完全煮熟。将准备好的葛根粉搅拌均匀,倒入煮好的汤中,倒过来搅拌,直到变成透明的糊状,然后关火。