羊排白菜粉丝汤——补气血驱寒

羊肉是一种很常见的肉类，与其他肉类不同的是，羊肉味道鲜美，秋冬食用率高。能补肾壮阳，还能补气血。羊排也是很好的健康食品。再来看看羊排白菜粉丝汤的做法。

羊排白菜粉丝汤

材料:

鲜羊排、大白菜、姜、葱、红辣椒、料酒、精盐、香叶、八角、桂皮、粉丝。

练习:

1.羊排洗净，切成长段。

2.白菜洗净，撕成大块。

3.锅中加水，放入八角、香叶、桂皮(去除羊排异味)。

4.水烧开后，把羊排放入水中。

5.取出焯过的羊排备用。

6.将粉丝浸泡在冷水中。

秋天，天气越来越冷，要吃一些暖胃养身的食物。羊肉无疑是最好的健康食品。白菜味甘性寒，有清热利水、养胃解毒的功效。可以用来让汤更鲜。羊肉，高蛋白低胆固醇的食物，味甘、性温、热量高。益肾壮阳，温中温下，益气活血，温中补虚，御寒补身，故可视为进补食品。这样的养生食谱非常适合秋冬季节，还能暖胃，增强体质，同时还能补肾壮阳，高蛋白低脂肪，是补气血的好食谱。

羊排白菜粉丝汤的具体做法和营养价值大家都知道。经常吃这种食物，不仅可以补充丰富的维生素、脂肪，还可以补钙、补气血、高蛋白驱寒，赶紧行动起来吧。