椰奶芸豆鸡汤——增强免疫力，促进减肥

我们熟悉芸豆，芸豆是我们经常吃的一种食物，而且很多人平时都是用这种食物炒着吃，这也是我们最常见的吃法，但其实芸豆可以煮成汤，这也是一种非常健康的吃法，椰子芸豆鸡汤就是一种很好的吃法。让我们来看看如何烹饪。

椰奶芸豆鸡汤的配料

鸡肉、芸豆、椰子汁、葱姜、白酒、盐。

椰汁芸豆鸡汤的做法

首先要准备好做菜需要的材料，然后先将芸豆清洗干净，用清水浸泡一晚上，将鸡的内脏取出清洗干净，最好用料酒洗净，这样可以帮助去除腥味。然后放入锅中，加入清水，加入部分葱姜，加入1茶匙白酒；然后大火，水烧开后，用勺子把水倒在鸡身上，然后把水和血沫一起倒掉；锅中加入适量温水，在椰子上插一根吸管，不断摇晃，将椰子汁倒入锅中，然后将膨大的芸豆放入锅中；中火烧开，撇去汤面浮沫和油，转小火，炖1.5小时，锅内加1小勺盐；炖10分钟关火。这个时候口感最好，可以帮助我们很好的补充营养。

椰奶芸豆鸡汤的食用功效

椰奶芸豆鸡汤是一种非常美味的食物，很多人都喜欢吃。经常喝椰奶芸豆鸡汤也能促进我们的健康。第一，吃这道菜可以有效补充营养。第一，各种维生素丰富，营养成分也很多，尤其是蛋白质。而且椰奶芸豆鸡汤含有肥皂、尿酶、各种球蛋白等独特成分，能提高人体免疫力。增强抗病能力可以帮助我们提高体质，预防疾病。芸豆也是一种不可多得的高钾高镁低钠食物，在营养治疗方面大有用武之地。芸豆特别适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低钾血症、厌恶盐的患者食用。常吃椰奶芸豆鸡汤也会对身体有帮助，千万不要错过。

通过合理的饮食来保持健康是非常健康的，椰奶芸豆鸡汤就是非常健康的食物。经常吃可以提高身体素质，吃椰奶芸豆鸡汤也可以促进血管健康，帮助我们保持健康，所以说现代人要多吃椰奶芸豆鸡汤。