宋代诗人的诗文
苏东坡颇爱粥，有书帖说:“夜饥，吴劝食米粥，云能推陈出新，益膈和胃。粥又快又美，喝完粥睡一觉妙不可言。”我不能说，我不能说。不幸的是，我还没能快速浏览阿宝的粥贴。
苏东坡《豆粥》诗说:“君不见车水马龙断轴，公孙草草端豆粥。湿薪断灶烧衣，饥寒交迫助刘。没看到金谷敲冰草和木春，帐下所有的料理都很美。平豆粥不传佛法，故经营《世纪论》。如果战争没有结束，我会喝醉的。我不知道自己的身心，但我知道世界上真的有味道。是不是像千顷雪色芦苇在江头，晨烟寂寞在茅檐上？地面光洁如玉，沙瓶煮豆软脆。走投无路，卖书求老板过日子。我躺着听鸡叫粥煮的时候，拖着头发去了君家。”
苏东坡一生数次被贬，其任职情况不详。只有这一句“我没地方住，卖书求老板住。”可以一窥究竟。“我不知道身心颠倒，但我知道世界上有真正的味道。”“听着鸡叫粥煮的时候，我拖着头发去了君家。”他对粥的热爱，很大程度上依赖于他与普通人的亲密交谈，他的微微超脱跃然纸上。鹏头拖着卢俊的房子。能不让人羡慕吗！总比船上的枕头好。
章雷有《粥的故事》。“每天早上，吃一大碗粥。如果你空腹的时候胃气不足，那就一定能熬过去。滋补品不细，但是极其软腻。与脏腑相合，为上品。”还有一句诗，“炎炎夏日吃粥，颇为轻松有效”:“烈日当空，鼓灶藤床枕闭。斋戒那天，禅师问墙上的法图。邻居满眼春光如乳，春光如珠。夏天长一顿饱饭粥，饿一年情况就不够了。”这位钱文先生不愧为苏门四学士之一。酷暑炎热时，他抛开一切公私杂事，每天只喝一碗热粥，挥汗如雨，自得其乐。然后效仿皮日休和陆桂蒙写一个法句。烈日下，鼓灶如乳，饭如珍珠。这种情况比饿一年更有价值。更何况今年年景不好，一口都不敢浪费。挺无忧无虑的。真的是无忧无虑，淡然处之。这是一种怎样的境界？头发是脱离单词和句子的。
陆游发布了自己的号，自然也就发布了。《吃粥》诗中说:“世界上每个人都比别人老。不知道过了多少年。目前只好学民，只吃粥给神仙吃。”这首诗有个标题:“张文倩有吃粥之说，说吃粥可以延年益寿，给它一个暗恋。”民间的万秋方法指的是章雷的吃粥方法，因为章雷写了《万秋集》。陆放翁大约60岁的时候，由于肝脏和肾脏功能不佳，他的眼睛变得模糊。医生建议他多吃枸杞。为此他做了枸杞粥，配诗“钟心清在薛稷茅塘，晨起一片枸杞。”
有上百首关于粥的诗。“病好了，早上就吃粥。”“庄之蝶，周安来了！人们把聊天当成笑话。我不知道从此以后我会不会和你住在一起，但我会在早晨的窗口喝几杯粥？”《村书》:“短腿煮粥难，小甑蒸饼难。即使得到盐酰，我也会奢侈，早上的饭会全是野菜。”《送婼侄儿居山》:“一杯淡粥不煮菜，取云之根，筑草堂。你不是佛，不是心碎，就知道不要看贾善的书。”“生病了就不好意思了，家里就差饭和粥了。”(《穷则思变》)“稀粥不死，饥而免转轮。”(《稀粥》)不胜枚举，看清真相有益。
黄庭坚对李仁道《谢粉豆粥》的回答:“豆粥能驱夜寒，与大众同食更美味。我知道天上有德鼎，我在山中煮饭。”朋友之间互相分着吃，粥也好喝！说“爱若长久，不可朝夕”的秦观，其实说的是“日春装不为酒，家贫已久。”够可怜的。
南宋杨万里在一首诗中说:“见了蜡才得春假，却愁不见风前雪。脱了核收了就吃粥，烧了英语还是好的。”吃冷食时，采摘梅子煮梅子粥，收集落梅花瓣，晒干烧成香，表现了文人的诗意生活。
《说文解字》有“黄帝初教我做糯米”之说，《周树》有“黄帝蒸粮为米，煮粮为粥”之说。糜是粥，历史悠久，疆域辽阔。古今中外，喝粥的人多，喜欢粥的人多，享受粥的人多。喜粥者少，诗粥者鲜，多为宋代，可见宋诗之情。宋代诗人开始吃粥养生，但也看到了诗人生活的困境和宋人的生活境界，让我们一窥诗人的风范。几百年来，诗人因其原因而对宋诗嗤之以鼻，迷失在偏狭之中。