豆浆可以用鹅蛋煮吗？

练习:

将磨好的生豆浆煮至40度左右，将新鲜鹅蛋轻轻掰成两半，去壳后放入锅中(注意不要弄乱蛋黄)，慢慢加热(不要煮开)，10分钟后用铲子翻面，180分钟后再煮，味道鲜美，营养丰富。

营养价值:

煮鹅蛋配豆浆会消除胎毒，有很好的催乳作用。

除了传统的豆浆，还有很多种类的豆浆，比如红枣、枸杞、绿豆、百合。豆浆也可以当早餐，有营养价值。

1.鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分。

2.鹅蛋含有多种蛋白质，其中最重要的是蛋白质中的卵清蛋白和蛋黄中的卵黄蛋白。蛋白质富含人体必需的多种氨基酸，完全是蛋白质，易于人体消化吸收；

3.鹅蛋中的脂肪大部分集中在蛋黄中，蛋黄中含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，对人脑和神经组织的发育有重要作用；

4.鹅蛋中的矿物质主要含在蛋黄中，铁、磷、钙的含量较多，也容易被人体吸收利用；

5.鹅蛋还富含维生素。蛋黄富含维生素A、D、E、核黄素和硫胺素。蛋白质中的维生素多为核黄素和烟酸，也是人体必需的维生素。

鹅蛋和豆浆其实营养价值很丰富。两者结合，可以认为鹅蛋和豆浆营养价值都不错，对身体也没有坏处。但催乳素和消除胎毒的功效还有待证明。每个人体质不同，有些人会不适合，但有些人很有效。所以在生活中，无论是养生还是治疗，一定要为自己选择一个好的方案，这样才能有。