有什么家常菜可以养肝？

1.茄汁鲱鱼片:鲱鱼补肝明目，养胃健脾。适用于慢性病、神经衰弱、慢性肝炎和慢性肾炎。

2.素食炖扁豆:扁豆被誉为滋补脾胃的首选，特别适合老年人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管疾病患者食用。

3.韭菜猪肝汤:韭菜性温味辛，多食可助阳，故与猪肝同养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘患者。

4.大枣粥:大枣补气血，益肝，健脾胃，温阳。此粥适用于厌食便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。脾胃虚弱所致。