不吃晚饭的人会更长寿？是真是假？

一些身体健康的人会不吃晚餐，因为他们认为不吃晚餐会活得更久。那么，这是真的还是假的呢？

晚餐是一天中的最后一餐。有的人特别注重这一餐，经常吃宵夜、大鱼大肉，有的人特别注重这一餐，经常为了减肥而不吃饭，或者吃一些简单的蔬菜水果，甚至有一种说法是不吃饭可以长寿。真的是这样吗？让我们一起来看看吧！

让我们来看看晚餐经常吃大鱼大肉的人。

这些人平时就凑合着吃午饭，想用晚饭来弥补，吃一些开胃的食物，于是肉就成了他们的必备菜肴之一。

但是，这样吃下去之后，虽然我的嘴上瘾了，但是我的健康在抗议。一方面，太油腻的食物进入体内后会不自觉地增加我的脂肪摄入量，不容易消化，导致脂肪越来越多，最终导致肥胖，成为其他疾病的诱因。同时也会影响晚上的睡眠情况。

另一方面，如果晚上出去应酬，或者公司聚餐，喝点酒，那么肝脏的压力也会随之而来，损伤肝脏，从而增加肝癌的概率。

再来看看不吃晚饭，吃点蔬菜水果的人。

很多想减肥的女性喜欢晚上不吃饭，只吃黄瓜、西红柿等蔬菜，以为这样可以起到减肥的作用。过了一段时间，感觉体重真的在下降。一旦我控制不住自己，又开始吃东西，体重会反弹得更厉害。

同时，如果身体没有足够的糖原供应，就会从其他部位获取脂肪，影响身体的代谢功能，损伤肝细胞，不利于健康。

最后，我们来看看不吃晚饭可以长寿的说法。

不知道什么时候开始的。有人说不吃晚饭能增加寿命，有研究证明。相关研究表明，通过动物实验，限制自己的饮食可以延长动物的寿命。

具体看这句话。一方面是动物实验，从动物身上得出的实验结论并不代表会对我们产生同样的效果。另一方面，限制饮食并不是阻止我们吃东西。真正意义上是让我们少吃高脂肪、高热量、高盐、高糖的食物。控制我们的日常饮食是最重要的。

所以说不吃晚饭能长寿是不科学的。晚餐，我们可以吃清蒸鱼、鸡肉和虾。如果想吃炖肉，可以吃一小块，再加上蔬菜和杂粮，就是一顿健康的晚餐。