老公上夜班很辛苦。我想给他煲汤。我应该煮哪种汤?除了羊杂,最好详细推荐几个。
中医认为,经常熬夜的人容易导致阴虚阳亢,出现阴虚内热的症状。宜用药膳适当调理,使其精力充沛。推荐几个:
1.生地炖鸭蛋:每次用生地20克,1到2个鸭蛋,加适量水,放入水中炖。鸡蛋煮熟后去壳,然后放入汁中炖20分钟,冰糖调味,吃鸡蛋喝汁,每天1次或每周2 ~ 3次。具有滋阴清热、生津止渴的功效,适用于熬夜后口干咽燥、牙龈肿痛的人群。
2.炖杜仲。猪里脊:杜仲25克。而猪腰每次1块,水炖1小时,每日或每二至三天服用1次,具有滋补肝肾、强筋骨的功效。适用于熬夜后腰酸四肢无力的人。
3.莲子百合炖瘦肉:每次用莲子(去核)20克,百合20克,瘦肉100克,炖肉加适量水。肉熟后加盐调味,一天1次。具有清心润肺、益气安神的功效,适用于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸的患者。
4、葛根生鱼汤:每次用葛根250克洗净切成小块,生鱼一条去掉腮和内脏,加适量水* * *锅,加姜丝、油和盐调味后将鱼煮熟,吃鱼喝汤,每月1次或隔日一次。具有舒筋活络、补益气血、缓解肌肉疼痛等功效。适用于过度劳累、熬夜后肌肉酸痛、颈部肌肉胀痛的人群。
5、夏枯草瘦肉:每次用夏枯草10克,瘦猪肉50至100克,水适量* * *锅,肉熟后加少许盐调味,吃肉饮汁,每日1次。具有清肝泻火、降低血压的功效,适用于高血压患者熬夜后出现的头晕、头痛、眼红等症状。