葱姜蒜红糖蒜姜哪个好? 葱,姜,蒜,红糖都不错。1.大蒜和生姜可以预防心脑血管疾病。生姜可以防止血液凝固,效果不大。2、葱、姜、蒜、红糖可治感冒咳嗽,具有发汗解表、祛风散寒、活血养血的功效,有助于身体的快速恢复,药效强。