天水十大特产
天水古阿古阿、天水酒菜、天水打卤面、酸辣里脊、杂烩、清炖、天水浆水面、大樱桃、秦安肚丝汤、石缸糕。
1.据天水市地方宝藏记载,天水古阿古阿素有“周琴第一美食”之称,是当地特产,以香、辣、绵、软著称。
2.天水酒菜是天水人过年餐桌上的必备菜肴之一,各家口味各异。
3.天水打卤面又宽又大,又大又厚,很好吃。
4、酸辣里脊肉,它的肉很好吃,它的芝士酸辣爽滑,汁液放入盘中,响声很大,里脊肉炸裂。
5、各种杂烩菜肴,琳琅满目,软、嫩、脆、滑,色、香、味俱佳。
6、炖的好吃,风味独特,是天水老三样之一,可荤可素。
7.天水浆水面,又名酸菜饭,是一种传统面食小吃,口味偏酸,能解渴,清热解暑。
8.大樱桃具有理气祛风除湿的作用,精致可口,营养丰富。
9.秦安肚丝汤是黄亮的颜色,充满了肚丝。吃起来又酸又辣,回味无穷。
10,石埠糕白软,香甜可口,凉而不硬,是时茶。