每顿喝一点白酒,保证不醉,对你是好是坏?
喝酒不醉就代表没有伤害吗?要理解这个问题,首先要理解“酒量”。
所谓“酒精耐受力”,简单来说就是你可能一开始只能喝两两白酒。喝了一两年,你的酒量会上升到一次四两到半斤,所以这就是“酒量”。
有两种类型的酒精耐受性。
一个是功能性耐受。即在酒精的不断刺激或麻醉下,大脑和神经系统对酒精的敏感度下降。其实我是醉了,只是我的大脑变得迟钝,我的神经传递的信息是“我还没醉”。这是第一种情况。
第二是代谢耐受。酒精的代谢是怎样的?它主要由我们的肝脏系统代谢。肝脏有代偿作用。本来喝两两杯酒才能醉。结果你喝了四两杯酒,于是大脑指挥肝脏加速新陈代谢,不然“老子”就完了。这是人体在工作时的一种应激反应和自我保护机制。却给人一种“我没醉”的错觉。
显然,无论以上哪一种酒精耐受度,酒精对人体的危害和影响还是存在的。第一个公差是“脑子有问题”,第二个公差是“肝脏会有问题”。因为肝脏经常加班,结果只有一个,那就是“迟早会耗尽的。”比如酒精性肝炎的疾病,肝硬化,肝腹水等等都是由此引起的。
所以回到问题本身,“喝酒不要醉”?这种吹牛可以装逼,但是你真的不敢保证。
特别是亚洲人本身酒精脱氢酶、乙酸乙酯脱氢酶等活性物质较少,所以我们亚洲人比欧美人更容易喝醉!只是酒精耐受力作用下的“没醉”错觉。
每顿饭都喝点白酒怎么样?
虽然喝酒看似不好,但喝酒也有它的乐趣。虽然好玩属于情绪,但它影响人的内分泌系统。一个人总是保持愉快的心情,会刺激身体分泌多巴胺。多巴胺是一种神经递质,可以调节神经中枢的各种生理功能。多巴胺多了,人的幸福感就会强,少了就容易抑郁,甚至滋生癌症。
所以,喝不喝酒,看你的心理接受程度。《中国居民生活膳食营养指南》中没有禁酒的指导,只有“限酒”。也就是说可以喝酒,但是要控制酒量,不要喝太多(男性25g,女性15g)。
前两天,我在Tik Tok看到一位77岁的老人,他每天喝两杯(白酒、黄酒或啤酒)。这位老人看起来不到60岁,尽管他身体强壮,精神健康。在这种情况下,你能否认喝酒对他不好吗?说实话,我不敢下这样的结论。
所以,适量限酒是可以的。比如我规定每天喝一两杯或者半两杯,不多喝。由于上面解释的原因,不可能确保你没有喝醉。还是那句话,“想保持身体健康,需要自律”。做好饮食计划,饮食生活规律。这样对身体好,可以长寿!