一种保健豆浆制作方法
1,豆浆:
材料:大豆85g,水1200ml(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
功效:补虚、清热化痰、通淋、通便、降血压、增乳。
建议:食材中加入3-5颗杏仁,煮出来的豆浆会更鲜稠。
2、花生豆浆:
材料:大豆、花生45g,牛奶200g,水1200ml,糖适量。
制作:将大豆浸泡6-16小时备用;将泡好的黄豆和花生放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,再用豆浆机过滤。
功效:滋润肌肤,箱肺补虚。
3、芝麻黑豆浆:
材料:黑芝麻、花生10g,黑豆80g,水1200ml,糖适量。
制作:将花生、黑豆浸泡6-16小时备用;将黑芝麻、泡好的花生、黑豆放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,再用豆浆机过滤。
功效:乌发养颜,补肺益气,滋补肝肾,润肠通便,养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥:
材料:大豆85g,大米50g,冰糖50g,水1200ml。
制作:首先按照1的方法制作豆浆,然后将豆浆、大米(可以泡半个小时)、冰糖放入锅中,小火煨至粘稠状。
功效:养颜、润肺、箱肺之气。
5、芝麻蜂蜜豆浆:
材料:豆浆70g,黑芝麻20g,蜂蜜40g,水1200ml。
制作:将大豆浸泡6-16小时备用;将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,然后用豆浆机过滤。
功效:滋养肌肤,滋润肌肤,乌发养发。
6、秘制黑芝麻糊:
材料:蜂蜜1勺,黑芝麻20 g,黄豆60 g,水和糖。
方法:将大豆浸泡6-16小时备用;将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,然后用豆浆机过滤,稍微冷却后加入蜂蜜。
功效:美容、益智、健脑。
7、五豆豆浆:
材料:黄豆30g,黑豆10g,绿豆10g,豌豆10g,花生10g,水1200ml,糖适量。
方法:将五种豆浸泡6-16小时备用;将泡好的五颗豆子一起放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,再用豆浆机过滤即可食用。
功效:降血脂降血压,强筋健脾,保护心血管系统。
8、枸杞豆浆:
材料:黄豆60g,枸杞10g,水1200ml,糖适量。
方法:将大豆浸泡6-16小时备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,再用豆浆机过滤即可食用。
功效:滋补肝肾,益精明目,增强免疫力。
9、红枣枸杞豆浆:
材料:黄豆45g,大枣15g,枸杞10g,水1200ml,糖适量。
方法:将大豆浸泡6-16小时;红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣、枸杞一起放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,再用豆浆机过滤。
功效:补虚益气,宁心补肾,改善心肌营养,防治心血管疾病。
10,红枣莲子豆浆:
材料:红枣15g(去核),莲子肉15g,黄豆50g,糖50g,水适量,糖适量。
方法:将大豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡软;红枣洗净,与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,再用豆浆机过滤;趁热往杯中加入白糖,搅拌均匀。如果你不想喝甜的,你也可以不加糖。
功效:滋阴益气,养血安神,滋补脾胃,清热解毒。
受访者补充2010-09-011:31,豆浆。
2.花生豆奶
配料:大豆、花生、牛奶200克、水。
制作:将泡好的黄豆、花生放入豆浆过滤器,将水和牛奶放入豆浆锅中。
归经:入脾、肺。
功效:滋润肌肤,箱肺补虚。
3.芝麻黑豆浆
配料:黑芝麻、花生各10克、黑豆、
制作:将花生、黑豆浸泡一定时间,然后与黑芝麻一起放入豆浆滤网中。
归经:入脾、肺、大肠。
功效:乌发养颜,补肺益气,滋补肝肾,润肠通便,养血增乳。
4.豆浆冰糖大米粥
配料:大豆、大米和冰糖、水。
制作:将预先做好的豆浆、大米(可以泡半个小时)和冰糖放入锅中慢慢煮至粘稠状。
归经:入肝、肺。
功效:养颜、润肺、箱肺之气。
5、芝麻蜂蜜豆浆
配料:大豆、黑芝麻、蜂蜜40克、水。
制作:将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机的滤网中,启动豆浆机自动完成。
归经:入脾、肺。
功效:护肤、润肤、乌发、养发。
6、核桃杏仁露
配料:核桃、杏仁、水。
方法:
1.将杏仁、核桃放入家用全自动豆浆机的网罩中,按规定向杯中加入清水;
2.启动豆浆机,十分钟后煮好豆浆;
功效:养颜益智。
7.绿色豆浆
配料:绿豆、糖、水。
方法:
1.绿豆洗净,浸泡6-16小时。
2.将泡好的绿豆放入豆浆机的网罩中,在杯中加入清水,启动机器,十分钟后豆浆煮好。
3.趁热往杯子里加糖。如果你不想喝甜的,就不要加糖。
功效:清热解暑,利水消肿,润喉止渴,明目降压。
注意:不适合正在取暖的人,以免失去取暖效果;脾胃虚寒者不宜多饮,以防腹泻。网罩里的豆渣拌上糖做成豆瓣酱,非常好吃。
8、夏天喝两豆
配料:大豆、绿豆、糖和水。
方法:
1.黄豆绿豆浸泡6-16小时。
2.将泡好的豆子放入豆浆机的网罩中,在杯中加入清水,启动机器,十分钟后煮好豆浆。
3.趁热向杯中加入糖,搅拌均匀。如果不想喝甜的,可以不加糖。
功效:消暑解渴,清热降火。
9.“三加一”健康豆浆
配料:绿豆、黄豆、绿豆、水、糖。
方法:
1,三个豆子泡6-16小时。
2.将泡好的三颗豆放入家用全自动豆浆机的网罩中,按规定往杯中加水和糖,启动机器,十分钟后豆浆煮好。
功效:清热解暑。
10,红枣绿豆奶
配料:红枣(去皮)、绿豆、黄豆、糖、水。
方法:
1,绿豆、黄豆浸泡6-16小时;
2.将红枣洗净,与绿豆、黄豆一起放入豆浆机的网罩中,杯中加入清水,启动机器,十分钟后豆浆煮好;
3.趁热向杯中加入糖,搅拌均匀。如果不想喝甜的,可以不加糖。
功效:补气提神,解暑凉血。
11,益智豆浆
配料:大豆、核桃仁、黑芝麻和水。
方法:
1.浸泡大豆6-16小时。
2.将泡好的黄豆、核桃、黑芝麻放入家用全自动豆浆机的网罩中,在杯中加入足够的水,启动机器,十分钟后豆浆煮好。
功效:益智健脑。
12,枣莲子浆
配料:红枣(去皮)、莲子肉、大豆、糖和水。
方法:
1,浸泡大豆6-16小时;
2.将莲子肉浸泡至变软;
3.将红枣洗净,与莲子肉、黄豆一起放入家用全自动豆浆机的网罩中,在杯中加入清水,启动豆浆机,煮十分钟豆浆。
4.趁热向杯中加入糖,搅拌均匀。如果你不想喝甜的,你也可以不加糖。
功效:滋阴益气,养血安神,滋补脾胃,清热解毒。
13,花生豆浆
配料:花生、黄豆、水;
1.黄豆、花生浸泡6-16小时备用;
2.将泡好的黄豆和花生放入豆浆机的网罩中,将清水放入杯中,启动豆浆机,需要十几分钟。
功效:养血益气,滋阴润肺,适用于体虚、消瘦、大病初愈及健康人群的保健。
14,黑豆芝麻糊
配料:黑豆、花生、黑芝麻、水。
方法:
1.黄豆、花生浸泡6-16小时;
2.将泡好的黑豆、花生、黑芝麻放入家用全自动豆浆机的网罩中,向杯中加水,启动豆浆机,十分钟后煮好豆浆。
功效:乌发养颜,解表清热,滋补身体。
15,百合莲子浆
配料:百合、莲子肉、银耳、绿豆、冰糖和水。
方法:
1,百合用开水泡软,莲子肉用开水泡软;
2.银耳洗净,用温水泡软,摘成小花;
3.绿豆浸泡6-16小时;
4.将绿豆、百合、莲子、银耳放入豆浆机的网罩中,在杯中加入冰糖和适量的水,启动机器,十分钟后煮浆。
功效:清火养阴,养心安神,健脑抗衰老。
注:网盖里的残渣拌白糖做豆瓣酱,香脆可口。
16,红枣枸杞豆浆
配料:黄豆、红枣、枸杞、清水。
方法:
1,浸泡大豆6-16小时;
2.红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3.将浸泡好的黄豆、红枣、枸杞放入家用全自动豆浆机的网罩中,在杯中加入清水,启动豆浆机,煮十分钟豆浆。
功效:补虚益气,宁心补肾,改善心肌营养,防治心血管疾病。